Szukaj

Instamom

Mama gotuje, piecze słodkości, szyje i bawi się w DIY.

Tag

Na słodko

Wypieki, desery, słodkie przekąski

Mazurki: kokosowy i ajerkoniakowy

Bardzo luźna wariacja na temat tradycyjnego mazurka wielkanocnego: z malinami i masą kokosową oraz z czarną porzeczką i masą ajerkoniakową. Inspiracją były przepisy z Moich Wypieków, do których wprowadziłam kilka zmian(przede wszystkim ciasto kruche jest bez cukru). Co będzie potrzebne:... Continue Reading →

Babeczki jogurtowo-cytrynowe

Lekkie i puszyste, o orzeźwiającym cytrynowym smaku. Pięknie wyglądają jako dekoracja stołu wielkanocnego lub w koszyku świątecznym. Moje są ozdobione polewą czekoladową i słodkimi nakrapianymi jajeczkami czekoladowymi, ale świetnie też pasuje zwykły lukier. Przydadzą się foremki do mini babeczek -... Continue Reading →

Mazurek kajmakowy

Jeden z najprostszych i najpopularniejszych mazurków: z masą kajmakową. Idealny do zrobienia przez zabieganą mamę - masę robimy gotując mleko skondensowane przez 2 godziny (a właściwie mleko samo się gotuje w puszce i nie wymaga mieszania i cudowania) lub w... Continue Reading →

Ciasteczka owsiane

Pyszne i zdrowe ciasteczka owsiane są świetnym sposobem na wykorzystanie białek (u mnie zostały po budyniu ale zaraz zabieramy się też za pieczenie mazurków). Ich bazą są oczywiście płatki owsiane, a reszta składników tak naprawdę jest dowolna: mogą to być... Continue Reading →

Biszkoptowy omlet

Delikatny, puszysty, idealny na słodko - z owocami, konfiturą lub po prostu z cukrem pudrem. Świetny na śniadanie lub podwieczorek. Podane składniki są na dwie porcję (omlet o średnicy ok 24 cm), ale można zwiększyć proporcje i usmażyć go na... Continue Reading →

Pomarańczowe placki z kaszy manny

Pyszne i mega proste placki, na bazie trzech składników: soku z pomarańczy, kaszy manny i jajka. Przepis podpatrzyłam na grupie z przepisami BLW (niesamowita skarbnica wiedzy). Co prawda kasza manna mimo że jest lekkostrawna nie jest wartościowa (to po prostu... Continue Reading →

Ciasto czekoladowe z suszonymi śliwkami i whisky

Ciasto tylko dla dorosłych - intensywnie czekoladowe z suszonymi śliwkami i whisky. Na samych białkach (żółtka można wykorzystać do zrobienia ciasta kruchego lub pączków - już niedługo tłusty czwartek!). Najlepiej smakuje jak poleży kilku godzin w lodówce (grupa testowa: wczoraj... Continue Reading →

Eklerki

Wypasione eklerki z kremem waniliowym, z prostego ciasta parzonego, które chyba nie może się nie udać. Z podanych składników wyszło mi 8 wieeelkich eklerek. Mi najbardziej smakują po nocy w lodówce, mężowi świeże 🙂 jeśli nie przepadacie za kremem waniliowym... Continue Reading →

Zdrowe ciasteczka z amarantusa i banana

Proste, szybkie, zdrowe i smaczne - wszystko to znajdziecie w bananowych ciasteczkach z amarantusa. Super dla dzieci i osób z nietolerancją glutenu, nabiału i jajek. Sama zjadłam właśnie dwa (Łucja jest na etapie karmienia mamy) i świetnie pasują do kawy... Continue Reading →

Blog na WordPress.com.

Do góry ↑