Kolejna odsłona najlepszego połączenia - czekolady i wiśni. Tym razem w formie muffinek, które wspaniale się sprawdzają podczas letnich wypadów. Szklanka = 250 ml. Przepis z mojewypieki.com Co będzie potrzebne (na 12 średnich muffinek): 1 szklanka wydrylowanych wiśni2 szklanki mąki1/4... Continue Reading →
Świetne burgery z wołowiny i czerwonej fasoli z nutą czekoladową. Do przygotowania na grillu lub na grillowej patelni. Co będzie potrzebne: 500 g mielonej wołowiny250 g czerwonej fasoli (z puszki lub namoczenej i ugotowanej)1 łyżka ciemnego kakao1 łyżeczka kuminu 1... Continue Reading →
Sernik, który swoim kolorem rozjaśnia nawet najbardziej szary dzień. Na kruchym czekoladowym spodzie delikatna masa o intensywnym smaku mango. Co będzie potrzebne: SPÓD: 100 g mąki pszennej3 łyżki brązowego cukru 2 łyżki kakao60 g rozpuszczonego masła Mąkę wymieszać z brązowym... Continue Reading →
Wilgotne, mocno czekoladowe ciasto z wyrazistymi wiśniami to idealne połączenie. Przepis (z obniżoną ilością cukru) pochodzi ze strony mojewypieki.com Co będzie potrzebne: 90 g masła 80 g cukru 1 jajko 100 g gorzkiej czekolady 220 ml maślanki lub kefiru 1... Continue Reading →
Smak dzieciństwa i najlepsza myśl gastronomiczna PRLu - ciepłe lody. Puszysta bezowa pianka, podana w wafelku i polana czekoladą. Co będzie potrzebne: 3 duże białka 430 ml cukru 60 ml wody 100 g czekolady deserowej 1 łyżka oleju rzepakowego Wykonanie:... Continue Reading →
Zaskakująco delikatne muffinki, które przygotowujemy bez mąki. Zaliczam je do zdrowych wypieków, ponieważ jako słodziwa używamy syropu klonowego i dojrzałych bananów. Całości dopełnia kremowe masło orzechowe i gorzka czekolada. Co więcej przygotujecie je w 30 minut. Co będzie potrzebne (na... Continue Reading →
Blondie to ciasto jak brownie tylko, że z białej czekolady. Moje blondie jest o delikatnym różanym aromacie i z dodatkiem pistacji (wybierany niesolone). Przepis (odchudzony o połowę cukru) pochodzi z brytyjskiego magazynu Good Food. Co będzie potrzebne: 150 g białej... Continue Reading →
Pyszne ciasto czekoladowe z dodatkiem przyprawy korzennej i przełożone konfiturą - u mnie z czarnej porzeczki, ale będzie równie dobre z konfiturą z pomarańczy czy moreli (w oryginalnym przepisie z Moich Wypieków jest z tą ostatnią). Co będzie potrzebne: 125... Continue Reading →
Mała wariacja na temat chilli con carne - zostało wzbogacone mocną kawą, gorzką czekoladą i wędzoną papryczką chipotle. Można je podać z ryżem, domową tortillą lub nachosami Co będzie potrzebne (porcja na 4 osoby) 500 g mielonej wołowiny 2 łyżki... Continue Reading →