Delikatny torcik z kwaskowym musem cytrynowym na bazie Lemon Curd i słodką polewą z mango. Tym razem użyłam żelatyny w listkach, ale spokojnie możecie zamienić na agar. Inspiracją był przepis na torcik musowy z mango z Moje Wypieki. Co będzie... Continue Reading →
Blondie to ciasto jak brownie tylko, że z białej czekolady. Moje blondie jest o delikatnym różanym aromacie i z dodatkiem pistacji (wybierany niesolone). Przepis (odchudzony o połowę cukru) pochodzi z brytyjskiego magazynu Good Food. Co będzie potrzebne: 150 g białej... Continue Reading →
Ciasto, które jest kwintesencją świątecznych smaków. Pyszne blaty piernikowe, nasączone syropem imbirowym i przełożone kremem mandarynkowym. Przepis na tort piernikowy pochodzi z brytyjskiego magazynu Good Food, jednak zamieniłam krem cynamonowy na mandarynkowy z przepisu Asi z Odczaruj Gary. Co będzie... Continue Reading →
Bez wątpienia mój ukochany rodzaj makowca - z delikatnym ciastem drożdżowym i wilgotnym makiem. Przepis od niezastąpionych Moich Wypieków - proporcje na jedną roladę. Co będzie potrzebne: Na ciasto drożdżowe 150 g mąki pszennej (plus trochę do podsypania) 60 ml... Continue Reading →
Pyszne ciasto czekoladowe z dodatkiem przyprawy korzennej i przełożone konfiturą - u mnie z czarnej porzeczki, ale będzie równie dobre z konfiturą z pomarańczy czy moreli (w oryginalnym przepisie z Moich Wypieków jest z tą ostatnią). Co będzie potrzebne: 125... Continue Reading →
Ostatnio wykorzystałam zapas domowego masła orzechowego (przepis tutaj) do zrobienia pysznego brownie z przepisu z Kwestii Smaku, ale z dodatkiem Reese's peanut butter chips (dopiero później zauważyłam, że ma w składzie olej palmowy 😱). Zamiast nich możecie na szczęście użyć... Continue Reading →
Pyszne ciasto ucierane z dodatkiem miodu, alternatywa dla klasycznej szarlotki. Przepis zaczerpnięty z mojewypieki.com Co będzie potrzebne: 200 g masła 40 g cukru 175 g miodu 3 jajka 250 g mąki 1 łyżeczka kardamonu 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody... Continue Reading →
Jesień i wszyscy wrzucają przepisy na ciasta z jabłkami i śliwkami...i ja to rozumiem i szanuję, i też sama korzystam z sezonu na te pyszne owoce, ale gdy zimno i mokro za oknem nachodzi mnie ochota na bardziej słoneczne smaki.... Continue Reading →
Czyli to co tygryski lubią najbardziej - kwskowate porzeczki, które świetnie przełamują słodycz ciasta, zatopione w wilgotnych muffinkach. Banalne do przygotowania - większość rzeczy ogarnęła trzy i pół letnia Łucja 🙂 Sezon na porzeczki w pełni więc zachęcam do pieczenia. ... Continue Reading →
