Szukaj

Instamom

Mama gotuje, piecze słodkości, szyje i bawi się w DIY.

Tag

ciasto

Cobbler z nektarynkami i nutą pomarańczy

Angielski deser z owoców zapiekanych pod ciastem. Zamiast nektarynek można użyć brzoskwiń, a zamiast jagód borówek amerykańskich lub jeżyn. A tak naprawdę można poszaleć każdymi owocami, na które aktualnie jest sezon. Co będzie potrzebne: 1 kg nektarynek (lub brzoskwiń) 200... Continue Reading →

Czekoladowe ciasto z wiśniami

Wilgotne, mocno czekoladowe ciasto z wyrazistymi wiśniami to idealne połączenie. Przepis (z obniżoną ilością cukru) pochodzi ze strony mojewypieki.com Co będzie potrzebne: 90 g masła 80 g cukru 1 jajko 100 g gorzkiej czekolady 220 ml maślanki lub kefiru 1... Continue Reading →

Rabarbarowo-truskawkowa pavlova

Kolejna odsłona naszej ulubionej bezy, która zawsze wychodzi. Tym razem z wiosennym twistem - z rabarbarem i truskawkami. Co będzie potrzebne: 4 białka w temperaturze pokojowej175 g cukru pudru1 łyżeczka soku z cytryny1 łyżeczka skrobii ziemniaczanej Na krem: 2 łodygi... Continue Reading →

Tarta z musem kawowym i czarną porzeczką

Pomysł na tartę powstał przed wielkanocą, gdy szukałam nowego smaku mazurka. Bo nie ukrywajmy - mazurek to po prostu tarta z kremem 😉 a ponieważ świeżo nabyłam nową formę do tarty to nie bawiłam się w tradycyjne kształty mazurka. Co... Continue Reading →

Różana pavlova

Kolejna odsłona słynnej bezy - tym razem z dodatkiem konfitury z płatków róży i wody różanej. I choć myślałam, że po tej z mango i marakują nic lepszego mnie w życiu nie spotka - różana okazała się ideałem. Co będzie... Continue Reading →

Maślana babka limonkowa

Ucierana babka o niesamowitym limonkowym aromacie. Przepis z bloga mojewypieki.com - jak zwykle zmniejszyłam ilość cukru (jeśli nie będziecie polewać lukrem to można dać o 100 ml więcej cukru). Co będzie potrzebne: 200 g miękkiego masła 4 jajka (w temperaturze... Continue Reading →

Tort gruszkowy z gruszkowym karmelem

To nie jest tort dla wielbicieli lekkich i puszystych biszkoptów. Ale nie można go nazwać ciężkim, bo jest bardzo owocowy - dzięki dodatkowi gruszek na każdym etapie. Z podanej ilości ciasta wyjdą 2 grubsze blaty o średnicy 22 cm lub... Continue Reading →

Faworki różane

Klasyczna rozpusta karnawałowa - faworki nazywane też chrustem. Kruche i delikatne, posypane dużą ilością cukru pudru z małą niespodzianką. Najlepsze faworki wyjdą, kiedy dłużej się nad nimi popracuje i...wyżyje się 😉 ciasto należy wielokrotnie wałkować, składać i uderzać wałkiem. Przepis... Continue Reading →

Galette ze śliwkami i cynamonem

Najprostsza tarta jak może być - delikatne kruche ciasto i owoce. Nie potrzebujemy nawet formy, wystraczy blacha z piekarnika. Wyjątkową delikatność ciasto zawdzięcza dodatkowi maślanki. Przepis z bloga mojewypieki.com Co będzie potrzebne: 240 g mąki pszennej 3 łyżki cukru pudru... Continue Reading →

Blog na WordPress.com.

Up ↑

%d blogerów lubi to: