Szukaj

Instamom

Mama gotuje, piecze słodkości, szyje i bawi się w DIY.

Tag

sałatka

Sałatka z bobu i truskawek na czosnkowej grzance

Znowu u nas na stole połączenie smaków lata - truskawki i bób razem z fetą i świeżą miętą tworzą lekką sałatkę, którą podałam na czosnkowej grzance. Czerwcowo-lipcowy must try. Co będzie potrzebne (na 2 porcje) : 250 g bobu 250... Continue Reading →

Birmańska sałatka z pomidorów

Przepis zaczerpnięty z Jadłonomii, automatycznie wskoczył do top moich ulubionych letnich sałatek (dojrzałe pomidory 😍). Prosta do wykonania, tak jak Sałatka z Goa szybko przenosi w bardziej egzotyczny klimat. Co będzie potrzebne: 3 średnie dojrzałe pomidory2 łyżki sezamu 2 łyżki... Continue Reading →

Pomidorowa sałatka z Goa

Sałatka z pomidorów to można powiedzieć polska klasyka. Ale podczas pobytu w indyjskim Goa jadłam jej podrasowaną wersję - jak to w Indiach pikantną, i totalnie zdobyła moje serce. Można ją jeść samą albo jako dodatek, np. do Pieczonej makreli... Continue Reading →

Pieczony kurczak po marokańsku z sałatką z kaszy bulgur i fety

Dawno nie było u nas mięsa i dlatego w miarę łatwo dałam się namówić rodzinie na upieczenie kurczaka. Przepis, który znajdziecie poniżej, znalazłam u Jamiego Olivera i od razu wpadł mi w oko. Szczególnie, że nadal mam zapasy domowych kiszonych... Continue Reading →

Sałatka ogrodowa z łososiem

Sałatka idealna na wiosnę - ze świeżymi chrupiącymi warzywami i delikatnym pieczonym łososiem. Dressing też jest lekki i wiosenny - na bazie cytryny i jogurtu. Co będzie potrzebne: 4 garści porwanej sałaty rzymskiej (lub innej chrupiącej)6 rzodkiewek 1 ogródek gruntowy4... Continue Reading →

Sałatka z cieciorką i mango w curry

Lekka, ale sycącą sałatka z kolorowych warzyw w jogurtowym dressingu z curry. Przepis pochodzi z brytyjskiego magazynu Good Food. Co będzie potrzebne (3-4 porcje): 250 g ciecierzycy osączonej i opłukanej 2 średnie marchewkiOk 1/8 małej główki czerwonej kapusty2 łyżeczki garam... Continue Reading →

Azjatycka sałatka z zielonymi warzywami

Wiosna na talerzu, pełna orientalnych smaków i kolorów. W sezonie korzystamy ze świeżych warzyw, teraz użyłam mrożonych. Przepis podpatrzony u Jamiego Olivera. Co będzie potrzebne: 200 g makaronu ryżowego lub sojowego2 garści różyczek z brokuła 2 garści groszku zielonegoŚwieża mięta... Continue Reading →

Wrap z łososiem pięć smaków i azjatycką sałatką

Wrap raczej nie kojarzy się z kuchnią azjatycką, ale okazuje się, że tortilla lubi się też z orientalnymi smakami. Przepis zaczerpnięty od Jamiego Olivera z lekką modyfikacją sałatki. Co będzie potrzebne (na 2 porcje) : 300 g filetu łososia ze... Continue Reading →

Wegański bowl z makaronem ryżowym i imbirowym dressingiem

Wreszcie zabrałam się za jedno z przyjemniejszych dla oka dań - kolorowego bowla czyli miski pełnej pyszności. Z makaronem ryżowym i imbirowym dressingiem danie ma bardzo azjatycki charakter. Co będzie potrzebne (na 2 porcje): Na kuminową marchewkę: 1 duża marchewka... Continue Reading →

Blog na WordPress.com.

Up ↑

%d blogerów lubi to: