Szukaj

Instamom

Mama gotuje, piecze słodkości, szyje i bawi się w DIY.

Tag

Wypieki

Muffinki z porzeczkami

Czyli to co tygryski lubią najbardziej - kwskowate porzeczki, które świetnie przełamują słodycz ciasta, zatopione w wilgotnych muffinkach. Banalne do przygotowania - większość rzeczy ogarnęła trzy i pół letnia Łucja 🙂 Sezon na porzeczki w pełni więc zachęcam do pieczenia. ... Continue Reading →

Reklamy

Wilgotne ciasto bananowe z jagodami

Ciasto marzenie - wilgotne nie tylko pierwszego dnia. A wszystko dzięki bananom (najlepiej użyć  bardzo dojrzałych), którym ciasto zawdzięcza też naturalną słodycz. Jagody z bananami to klasyczne połączenie w smoothie, ale w wypiekach też się super sprawdza. Ciasto jest proste... Continue Reading →

Tort czekoladowo – kawowy na migdałowym biszkopcie z krokantem z orzechów pekan

Prawdziwie męski tort, żadne tam delikatne kremy i owocowe smaki 😉 Biszkopt z dodatkiem mielonych migdałów (można użyć innych orzechów) jest dość słodki, ale dzięki dodatkowi skórki z cytryny nie jest mdły. Do tego intensywnie czekoladowy krem z nutami kawy... Continue Reading →

Mazurek tahini

OMG...chyba nasz nr 1 jeśli chodzi o do tej pory wypróbowane mazurki - tegoroczne odkrycie z Kwestii smaku, a wszystko dzięki naszej miłości do tahini. Jeśli lubicie chałwę albo sezamki na pewno go pokochacie. Jeśli lubicie niezbyt słodkie wypieki również... Continue Reading →

Sernik wiedeński

Klasyka wśród serników. Dowód na to, że czasem prostota wygrywa wszystko. Sernik wiedeński. Bez żadnych dodatków, bakalii, skomplikowanych warstw. Prosta masa serowa i polewa z gorzkiej czekolady. Ale uwierzcie, że podbije serce nawet zatwardziałych krytyków. Co będzie potrzebne: 1 kg... Continue Reading →

Mazurek malinowy

Nie ma to jak kapnąć się w czwartek, że święta to już, zaraz...niby powinno mi dać do myślenia ilość wielkanocnych przepisów na fruwających po fejsbuniu, ale ponieważ to normalne, że wszyscy zaczynają dzielić się przepisami z dużym wyprzedzeniem więc jakoś... Continue Reading →

Popovers 

Popovers czyli ciastka, które same wyskakują z foremek. Są tak proste do przygotowania jak naleśniki - wystarczy zmiksować mleko z mąką, jajkami i odrobiną masła, i też mogą być podowane w wersji wytrawnej lub słodkiej. Idealne na leniwe weekendowe śniadanie... Continue Reading →

Pączki wiedeńskie 

Jedne z moich ulubionych ciastek - pączki wiedeńskie, zwane też gniazdkami lub oponkami. Wykonane z ciasta parzonego znanego z eklerek i churros, i tak jak te drugie smażone na głębokim oleju. Najlepsze są polane lukrem 🙂 Co będzie potrzebne: 250 ml wody 100... Continue Reading →

Churros z sosem czekoladowym

Ciasto parzone jest jednym z najprostszych, a do tego można z niego wyczarować tyyyle pyszności, zarówno na słodko jak i w wersji wytrawnej. Jeśli zdecydujemy się na pieczenie możemy stworzyć eklerki lub ptysie. Jeśli jednak nie straszne nam dodatkowe kalorie możemy skusić się... Continue Reading →

Stwórz darmową stronę albo bloga na WordPress.com.

Up ↑

%d blogerów lubi to: