Szukaj

Instamom

Mama gotuje, piecze słodkości, szyje i bawi się w DIY.

Kategoria

Wege

Krem z pomidorów z wędzoną papryką i salsa z oliwek i kiszonych cytryn

Idealna pozycja dla tych, którzy chcą podrasować nieśmiertelną pomidorówkę i przy okazji się nie narobić 🙂 przepis z Good Food Magazine. Co będzie potrzebne: 1 spora cebula 1 ząbek czosnku 1 marchewka 1 seler naciowy 2 liście laurowe 500 ml... Continue Reading →

Reklamy

Sałatka z warzywami i czerwoną porzeczką

Idealna lekka sałatka, w sam raz na upały lub gdy mamy ochotę na coś fit. Czerwona porzeczka nadaje odświeżający, kwaskowaty smak oraz pięknie wygląda na talerzu 🙂 Co będzie potrzebne (na 2 osoby): 3 garści ulubionej sałaty 10 pomidorków koktajlowych... Continue Reading →

Risotto z groszkiem cukrowym i karmelizowaną dymką

Sezon na zielone warzywa w pełni. To risotto będzie tak samo dobre z groszkiem cukrowym jak i ze szparagami lub bobem. Co będzie potrzebne (na 2 porcje): 1 mała cebula czerwona 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła klarowanego 120 g... Continue Reading →

Pieczona cukinia z awokado, mozzarellą i chipsami z tortilli

Ciężko myśleć o odpalaniu piekarnika w takie upały, ale miałam straszną ochotę wypróbować ten przepis z Good Food Magazine. Więc gdy tylko wieczorem zrobiło się znośnie w mieszkaniu przygotowałam kolację, która totalnie podbiła nasze serca. W oryginalnym przepisie zamiast mozzarelli... Continue Reading →

Sałatka z kolorowych marchewek z pistacjami i dressingiem tahini

Po pierwsze primo sałatka wyjdzie tak samo dobrze ze zwykłych marchewek, ale jeśli uda Wam się dostać kolorowe danie będzie po prostu ładniejsze 🙂 Po drugie primo przygotujcie się, że się uzależnicie od jej smaku 🙂 Co będzie potrzebne :... Continue Reading →

Wegańskie tikka masala z pieczonym kalafiorem

Mamy to! Kolejne wakacje życia, tym razem do Indii już za 5 miesięcy. W związku z tym podczas burzy mózgów z naszymi przyjaciółmi gdzie rozkminialiśmy co zobaczyć i gdzie się udać przygotowałam danie inspirowane kuchnią indyjską. A ponieważ na pokładzie... Continue Reading →

Sałatka z buraków i kiszonych cytryn

Pyszna, prosta i zdrowa sałatka z bliskowschodnim twistem. Kiszone cytryny można już dostać w wielu sklepach lub samemu przygotować (tylko to kilkutygodniowe czekanie...). Świetnie też będą pasować kiszone limonki. Ja użyłam "kupnych" gotowanych buraków, ale ambitni mogą sami bawić się... Continue Reading →

Wegetariański tagine

Do przygotowania tego dania przyda się oryginalne marokańskie naczynie do duszenia czyli tagine (lub 🇵🇱 tażin). Ale oczywiście nie musicie od razu lecieć do sklepu, bo spokojnie możecie je wykonać w zwykłym naczyniu do zapiekania z pokrywką. Co będzie potrzebne... Continue Reading →

Sałatka z kuskusu z cieciorką, marynowaną rzepą i kiszonymi cytrynami

Wszystko co najlepsze w ogólnie pojętej kuchni bliskowschodniej. Sałatka, którą spokojnie możecie zabrać do pracy jako lunch, dzięki temu, że jest bardzo sycąca. Marynowane rzepy i kiszone cytryny można przygotować w domu (na te drugie niestety trzeba kilka tygodni poczekać),... Continue Reading →

Stwórz darmową stronę albo bloga na WordPress.com.

Up ↑

%d blogerów lubi to: