Szukaj

Instamom

Mama gotuje, piecze słodkości, szyje i bawi się w DIY.

Tag

ryż

Wegetariańskie zimowe risotto

Pełne zdrowych warzyw, kolorowe risotto, które rozgrzeje was w chłodne dni. Jeśli użyjecie mrożonej dyni w kostce (ja użyłam Hortex) przygotowanie zajmie wam niedużo czasu. Jeśli macie świeżą dynię pokrójcie ją w kostkę, skropcie oliwą i pieczcie przez 25 minut... Continue Reading →

Wegański bowl z brązowym ryżem, batatem i awokado

Coraz mniej u nas mięsa w diecie co daje duże pole do popisu jeśli chodzi o wege przepisy. Dzisiaj proponuję Wam kolorowy bowl z brązowym ryżem, pieczonymi batatami, chrupiącą sałatą rzymską, sycącym awokado, granatem i pikantnym sosem mango. Co będzie... Continue Reading →

Risotto z groszkiem cukrowym i karmelizowaną dymką

Sezon na zielone warzywa w pełni. To risotto będzie tak samo dobre z groszkiem cukrowym jak i ze szparagami lub bobem. Co będzie potrzebne (na 2 porcje): 1 mała cebula czerwona 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła klarowanego 120 g... Continue Reading →

Risotto z łososiem, kiszonymi cytrynami i pistacjami

A gdyby dodać do włoskiego klasyka bliskowschodni akcent? W końcu cały czas poruszamy się w obrębie morza śródziemnego więc to nie mogło nie wyjść 🙂 Użyłam domowych kiszonych cytryn, na które dzielnie czekałam kilka tygodni, ale oczywiście nic nie stoi... Continue Reading →

Steki z tuńczyka z pikantnym sosem mango i kokosowym ryżem

Nie tylko wołowina jest najlepsza na wpół surowa, ta sama zasada tyczy się też tuńczyka. Dlatego moje steki z tej szlachetnej ryby miały kontakt z patelnią tylko chwilę, tak żeby wierzch zrobił się chrupiący, ale środek pozostał miękki i cudownie... Continue Reading →

Kokosowy ryż z imbirową dynią i prażonymi orzechami

Deser marzenie, w sam raz na jesień czy zimę. Nie jest bardzo słodki, choć możecie oczywiście zrobić go wg własnych preferencji, za to jest super sycący. Nie należy do deserów ekspresowych, trzeba mu poświęcić trochę czasu, ale zapewniam że warto... Continue Reading →

Orientalne burgery z łososia

  Delikatne i aromatyczne pieczone kotlety z łososia, które można podać w bułce jak klasyczne burgery, ale są też świetne solo. Wszystko dzięki dodatkowi ryżu, który sprawia, że są bardzo sycące. Burgery są przyprawione orientalnie lecz jeśli nie przekonuje Was... Continue Reading →

Cukiniowe risotto z dorszem

Gdy dziecko nagle zaczyna Ci chorować, a w lodówce masz tylko cukinię i dorsza zaczynasz kombinować co z tego wyczarować, bo do sklepu już nie wyjdziesz...na sanki niestety też :(. Ja stworzyłam risotto, bardzo kremowe dzięki dodatkowi gorgonzoli. Jest delikatne... Continue Reading →

Nadziewany kabaczek

Jedno z ulubionych (i popisowych) dań mojego Męża...i tym razem on był szefem kuchni 🙂 Za co je lubimy oprócz wyśmienitego smaku? Jest jednogarnkowe więc nie ma dużo rzeczy do sprzątania po 😉 Najlepsze jesienią kiedy trwa sezon na kabaczki.... Continue Reading →

Stwórz darmową stronę albo bloga na WordPress.com.

Up ↑

%d blogerów lubi to: