Przepis na ciasto kruche (sypkie) od Rozkosznego - u niego była to szarlotka. Ale nie jest to klasyczne ciasto, zagniatane z zimnym masłem, tylko z palonym masłem, ktore nadaje lekko orzechowego posmaku. Dodatkowo duża ilość soli przełamuje słodkość i trochę... Continue Reading →
Ciasto, o którego istnieniu zapomniałam w natłoku tart z kremami. Tutaj prościej się nie da - kruche ciasto i świeże truskawki z rabarbarem. Szybciej też się nie da, bo pieczemy spód od razu z nadzieniem i kratką na wierzchu. Przepis... Continue Reading →
Delikatna i puszysta babka z herbaciano-cytrusowym aromatem. Można użyć herbaty w torebkach lub liściastej - tę drugą należy wcześniej rozdrobnić w malakserze lub młynku do kawy. Co będzie potrzebne: 130 ml śmietanki 30% 10 g herbaty - u mnie earl... Continue Reading →
Super szybki i łatwy przepis na wilgotne i miękkie muffinki. Ciasto jest na na oleju, przed którym zawsze się broniłam, bo był dla mnie wyczuwalny w smaku, ale tym razem nie mam tego wrażenia. Rabarbaru nie obieramy. Przepis z bloga... Continue Reading →
Bardzo wilgotne ucierane ciasto z letnimi owocami. W oryginalnym przepisie z bloga mojewypieki.com były użyte brzoskwinie, ale myślę, że równie dobre ciasto wyjdzie z morelami. Ciasto jest nakładane do formy w odwrotnej kolejności - najpierw owoce, potem ciasto. Dzięki temu... Continue Reading →
Lekko egzotyczny placek z jagodami. Z dodatkiem wiórków kokosowych i limonki, które nadają tropikalny smak idealnie współgrający z jagodami. Przepis, odchudzony z cukru, pochodzi z bloga mojewypieki.com Co będzie potrzebne: 180 g miękkiego masła 150 ml drobnego cukru 3 jajka... Continue Reading →
Delikatne bułeczki drożdżowe z owocowym nadzieniem. W oryginalnym przepisie od Rozkosznego wypełnione były musem rabarbarowym i polane syropem waniliowym. U mnie ze świeżymi truskawkami i syropem truskawkowym. Co będzie potrzebne: 450 g mąki pszennej 50 g brązowego cukru 7 g... Continue Reading →
Aka "Makowiec dla leniwych". Nie trzeba nic namaczać, odciskać, czekać. Mieszamy składniki i tyle. Wypełniony bakaliami o świątecznym, pomarańczowym aromacie. Przepis (odchudzony z cukru) z niezastąpionego mojewypieki.com Co będzie potrzebne: 2 jajka 130 g cukru 150 g mielonego maku 70... Continue Reading →
Puszyste drożdżowe ciasto o pięknym, złocistym kolorze, który nadaje dynia. Ze słodką, cynamonową kruszonką i śliwkami. Co będzie potrzebne: 350 g mąki pszennej 7 g drożdży suszonych 150 ml mleka (u mnie kokosowe) 180 g puree z dyni 50 g... Continue Reading →
Instamom 