Szukaj

Instamom

Mama gotuje, piecze słodkości, szyje i bawi się w DIY.

Tag

kasza

Kurczak tahini z sałatką z kaszy bulgur z burakami, orzechami i mięta

Ponieważ zrobiłam duży słoik tahini zaczęłam szukać pomysłów na jej wykorzystanie. W ten sposób trafiłam na przepis na pieczonego kurczaka, który trochę zmodyfikowałam i podałam ze zdrową sałatką na ciepło. Najlepiej upiec całego kurczaka (wychodzi najbardziej ekonomicznie), ale można też... Continue Reading →

Reklamy

Shipudim z kuskusem i izraelską sałatką

Uwielbiam podróże do miejsc, które inspirują kulinarnie. I choć nasza wyprawa do Izraela była niskobudżetowal i nie było nam dane poznać w pełni kuchni żydowskiej, to streetfood nas zachwycił. Dzisiaj zapraszam na szaszłyki z kurczaka w aromatycznej marynacie, podane z... Continue Reading →

Chocolate bark

Chocolate bark to w wolnym tłumaczeniu kora czekoladowa. Jest to cienka warstwa czekolady posypana różnymi dodatkami i przyprawami. Jest to bardzo fajny pomysł na słodki prezent, np. na święta i możecie go wykonać z dziećmi (choć wtedy nie spodziewajcie się... Continue Reading →

Jesiotr pieczony w niskiej temperaturze z sosem kolendrowym i orientalną kaszą gryczaną

Kolejny przepis z lidlowej książki "Ryby są super". Tym razem na tapetę poszedł jesiotr, jednak nie trzymałam się ściśle przepisu tylko pokombinowałam ze składnikami.  Ryba wyszła przepyszna, delikatna, rozpływająca się w ustach (zasługa pieczenia w niskiej temperaturze) a dzięki sosowi... Continue Reading →

Sałatka z kaszy jaglanej ze szparagami, jagnięciną i pomidorami

Kolorowy wiosenny obiad na bazie zdrowej kaszy jaglanej. Przygotowanie go zajmie Wam 15 minut a zniknie z talerzy jeszcze szybciej. Zamiast jagnięciny możecie spokojnie użyć wołowiny lub w wersji bezmięsnej - łososia. Co będzie potrzebne: - 300 g steków jagnięcych... Continue Reading →

Naleśniki z farszem z pieczonej kaczki, kaszy gryczanej i suszonej śliwki

Miały być pierogi, ale gdy już miałam gotowy farsz doszłam do wniosku, że po prostu mi się nie chce...Z pomocą przyszły naleśniki, które równie dobrze można wypełnić ulubionym nadzieniem, a przy okazji nie narobić się zbytnio 😉 do farszu można... Continue Reading →

Marokański gulasz z pieczarkami i cieciorką

Prosty gulasz wegetariański podany z kuskusem na sposób marokański. Jest szybki do zrobienia (całość zajmie wam około 15 minut), a ponieważ zawiera ciecierzycę jest sycący. Przepis pochodzi z magazynu GoodFood. Co będzie potrzebne : - oliwa - czerwona cebula pokrojona... Continue Reading →

Pieczony śledź marynowany w czerwonym winie z żurawinowym kuskusem

Śledź jest bardzo charakterystyczną w smaku rybą - nie każdemu odpowiada (np. mój małżonek nie jest fanem). Ja jednak jestem miłośniczką wszelkich ryb i właśnie takim jak ja zapaleńcom szczególnie polecam ten przepis. Świeże śledzie kupiłam w Lidlu (bodajże za... Continue Reading →

Pieczony kurczak z kuskusem z warzywami

Pieczony kurczak niby nic specjalnego, ale z dodatkiem kuskusu z pysznymi pieczonymi warzywami zyskuje nowy wymiar. Kurczaka wybierajcie najlepiej z wolnego wybiegu, nie dość że zdrowszy to jeszcze macie pewność, że nie był torturowany za życia. Przepis zaczerpnięty od Jamiego... Continue Reading →

Blog na WordPress.com.

Up ↑

%d blogerów lubi to: