Szukaj

Instamom

Mama gotuje, piecze słodkości, szyje i bawi się w DIY.

Tag

Grill

Cytrynowa fasolka szparagowa z grilla

Kto oprócz mięsa lubi też warzywa z grilla ręka do góry!  Ja czasem mam po prostu ochotę na coś lżejsze od mięsa, szczególnie w upały, nie rezygnując z przyjemności jaką jest szykowanie posiłku na świeżym powietrzu. I choć lubię nieśmiertelne... Continue Reading →

Reklamy

Shipudim z kuskusem i izraelską sałatką

Uwielbiam podróże do miejsc, które inspirują kulinarnie. I choć nasza wyprawa do Izraela była niskobudżetowal i nie było nam dane poznać w pełni kuchni żydowskiej, to streetfood nas zachwycił. Dzisiaj zapraszam na szaszłyki z kurczaka w aromatycznej marynacie, podane z... Continue Reading →

Kurczak w glazurze z whisky

Małe wyznanie: lubię jeść rękami i obgryzać kości 😉 Dlatego mam taką słabość do skrzydełek z kurczaka, bo choć nie ma na nich dużo mięsa, to ich jedzenie sprawia mi dużo frajdy. Dzisiaj zapraszam Was na grillowane skrzydełka w glazurze... Continue Reading →

Karkówka po marokańsku

Karkówka inaczej - w aromatycznej mieszance orientalnych przypraw charakterystycznych dla Maroko. Najlepiej zamarynować mięso przynajmniej godzinę przed grillowaniem, ale im dłużej będzie się "przegryzało" tym lepiej. Co będzie potrzebne: - 500 g kotletów z karkówki - 1 średniej wielkości cebula... Continue Reading →

Sałatka z kaszy jaglanej ze szparagami, jagnięciną i pomidorami

Kolorowy wiosenny obiad na bazie zdrowej kaszy jaglanej. Przygotowanie go zajmie Wam 15 minut a zniknie z talerzy jeszcze szybciej. Zamiast jagnięciny możecie spokojnie użyć wołowiny lub w wersji bezmięsnej - łososia. Co będzie potrzebne: - 300 g steków jagnięcych... Continue Reading →

Szaszłyki z dorsza z cukinią i ziemniakami

Super sposób na białą rybę - szaszłyki przekładane warzywami. Dorsza przez godzinę marynujemy w aromatycznej marynacie (świetny mix rozgrzewających przypraw w sezonie przeziębień ), a potem krótko smażymy na grillu lub patelni grillowej. Inspiracją był przepis Jamiego Olivera. Co będzie... Continue Reading →

Cevapcici

Pyszne mięsne szaszłyki popularne na Bałkanach. Najlepsze z grilla choć spokojnie możecie zrobić je również na patelni grillowej. U mnie z dodatkiem oryginalnego miksu przypraw z Bułgarii, ale wszystkie jego składniki pewnie znajdziecie na swojej półce z przyprawami. Co będzie... Continue Reading →

Burgery z karmelizowaną cebulą i sosem koktajlowym

Pyszny obiad w amerykańskim stylu: burgery wołowe w świetnym towarzystwie karmelizowanej cebulki i prostego sosu koktajlowego 🙂 U nas z grilla, ale możecie też zrobić je na patelni grillowej lub w piekarniku. Polecam z pieczonymi frytkami z rozmarynem i grillowaną... Continue Reading →

Warzywa z grilla z fetą i pomidorami koktajlowymi

Pyszne i zdrowe danie wegetariańskie - możemy przygotować w ten sposób nasze ulubione warzywa. U mnie były to tym razem: papryka, cukinia, marchewka, pieczarki i cebula. Świetnie też się sprawdzą bakłażan, ziemniaki, bataty, buraki, fasolka czy kalafior. Oczywiście zamiast grillować... Continue Reading →

Stwórz darmową stronę albo bloga na WordPress.com.

Up ↑

%d blogerów lubi to: