Szukaj

Instamom

Mama gotuje, piecze słodkości, szyje i bawi się w DIY.

Tag

deser

Lemon curd czyli krem cytrynowy

Jeden z najbardziej znanych słodkich kremów, pochodzący z Anglii Lemon Curd. Przepisów na niego jest mnóstwo, ale myślę że złego nie ma, a różnice nie będą znaczące. Mój wyszedł kwaskowaty, czyli taki jak najbardziej lubimy. Co będzie potrzebne: 4 niewoskowane... Continue Reading →

Miękkie ciastka cytrynowe

Najlepsze ciasteczka cytrynowe jakie jadłam. Proste do zrobienia, miękkie w środku, mega cytrynowe. Co będzie potrzebne: 115 g miękkiego masła 150 g brązowego cukru 1 jajko 1 łyżeczka esencji cytrynowej 245 g mąki 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Skórka starta z... Continue Reading →

Brownie z masłem orzechowym

Ostatnio wykorzystałam zapas domowego masła orzechowego (przepis tutaj) do zrobienia pysznego brownie z przepisu z Kwestii Smaku, ale z dodatkiem Reese's peanut butter chips (dopiero później zauważyłam, że ma w składzie olej palmowy 😱). Zamiast nich możecie na szczęście użyć... Continue Reading →

Miodowe ciasto z jabłkami

Pyszne ciasto ucierane z dodatkiem miodu, alternatywa dla klasycznej szarlotki. Przepis zaczerpnięty z mojewypieki.com Co będzie potrzebne: 200 g masła 40 g cukru 175 g miodu 3 jajka 250 g mąki 1 łyżeczka kardamonu 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody... Continue Reading →

Lody z pieczonych śliwek ze śliwowicą

Sierpień to czas kiedy stragany uginają się od owoców. I choć bardzo mnie to cieszy to pojawienie się śliwek zwiastuje koniec lata. Ale trzeba wyciągać pozytywy i korzystać z tego co jest i cieszyć się nadal piękną aurą. Dlatego na... Continue Reading →

Lody pomidorowe

Pomidor to owoc, znany fakt. A owocowe lody to zawsze dobry pomysł 😉 Zapraszam na kolejny przepis z warsztatów Akademii Kulinarnej Whirlpool - zaskakujaco pyszne i puszyste lody ze słodkich, dojrzałych pomidorów. Co będzie potrzebne (4 porcje): 1,3 kg pomidorów malinowych Sok... Continue Reading →

Miętowy makaron pici z owocami i jogurtem

Ostatnio zaliczyłam bardzo długą przerwę od gotowania. Co tu dużo mówić - przyszły ciepłe, długie dni i spędzaliśmy mnóstwo czasu na świeżym powietrzu, stołując się tam gdzie nas akurat poniosło - za każdym razem daleko od naszej kuchni. Ale nawet... Continue Reading →

Pączki wiedeńskie 

Jedne z moich ulubionych ciastek - pączki wiedeńskie, zwane też gniazdkami lub oponkami. Wykonane z ciasta parzonego znanego z eklerek i churros, i tak jak te drugie smażone na głębokim oleju. Najlepsze są polane lukrem 🙂 Co będzie potrzebne: 250 ml wody 100... Continue Reading →

Churros z sosem czekoladowym

Ciasto parzone jest jednym z najprostszych, a do tego można z niego wyczarować tyyyle pyszności, zarówno na słodko jak i w wersji wytrawnej. Jeśli zdecydujemy się na pieczenie możemy stworzyć eklerki lub ptysie. Jeśli jednak nie straszne nam dodatkowe kalorie możemy skusić się... Continue Reading →

Blog na WordPress.com.

Up ↑

%d blogerów lubi to: