Dzisiaj będzie post typowo poradnikowy. Nie, żebym miała jakieś olbrzymie doświadczenie, ale właśnie jesteśmy na etapie planowania naszych trzecich zimowych wakacji w Azji i często spotykam się z pytaniami gdzie szukamy lotów, noclegów i transportu więc postanowiłam zebrać wszystkie informacje... Continue Reading →
Delikatne, aromatyczne danie na bazie żółtego tajskiego curry ze słodkim ananasem i warzywami. Co będzie potrzebne: Mała dynia piżmowa 1 łyżka oleju kokosowego lub sezamowego 1 cebula 4 łyżeczki tajskiego żółtego curry 1/2 puszki mleka kokosowego 200 ml bulionu warzywnego... Continue Reading →
Warzywny obiad dla całej rodziny, smaczny i aromatyczny. Najlepiej się sprawdzi okrągła cukinia, ale można też użyć zwykłej. Co będzie potrzebne: 3 okrągłe cukinie (lub zwykłe) 1 łyżka oliwy 1 szalotka 2 ząbki czosnku 1 szklanka kuskusu 1 szklanka bulionu... Continue Reading →
Pyszne ciasto ucierane z dodatkiem miodu, alternatywa dla klasycznej szarlotki. Przepis zaczerpnięty z mojewypieki.com Co będzie potrzebne: 200 g masła 40 g cukru 175 g miodu 3 jajka 250 g mąki 1 łyżeczka kardamonu 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody... Continue Reading →
Kaszotto z kaszy gryczanej z dodatkiem buraków to mega zdrowy, jednogarnkowy posiłek, który idealnie pasuje do jesiennej i zimowej aury. Danie jest bezglutenowe i wegańskie (lub wegetariańskie jeśli użyjecie masła klarowanego). Co będzie potrzebne: Kubek kaszy gryczanej 4 średnie buraki,... Continue Reading →
Jesienna zupa z egzotycznym twistem - krem z dyni z dodatkiem słodkiego mango i aromatycznego curry. Co będzie potrzebne: 400 g puree z dyni 1 dojrzałe mango 1 mała cebula 1 ząbek czosnku Kieliszek białego wina 0.5 l bulionu warzywnego... Continue Reading →
Wspaniała propozycja na sycące śniadanie lub kolację. Cieciorka duszona w pomidorach z ulubionym zestawem przypraw na chrupiącym toście z delikatnym jajkiem sadzonym. Co będzie potrzebne: 6-8 kromek ulubionego pieczywa Puszka lub słoik cieciorki (400 g) 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku... Continue Reading →
Pikantne chorizo karmelizowane w syropie klonowym i podrasowane wytrawnym porto - to się nie może nie udać 😉 szczególnie jak podamy je z makaronem i serem manchego na szybki obiad lub kolację. Co będzie potrzebne (2 porcje): 200 g pikantnego... Continue Reading →
W tym roku sezon na bób nie był zbyt długi ze względu na pogodę, ale udało mi się jeszcze zrobić tę przepyszną sałatkę, którą z powodzeniem będzie można zrobić z mrożonego bobu. Co będzie potrzebne : 400 g bobu (może... Continue Reading →
