Szukaj

Instamom

Mama gotuje, piecze słodkości, szyje i bawi się w DIY.

Miękkie ciastka cytrynowe

Najlepsze ciasteczka cytrynowe jakie jadłam. Proste do zrobienia, miękkie w środku, mega cytrynowe. Co będzie potrzebne: 115 g miękkiego masła 150 g brązowego cukru 1 jajko 1 łyżeczka esencji cytrynowej 245 g mąki 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Skórka starta z... Continue Reading →

Tofu satay

Wegańska wersja popularnego w południowej Azji kurczaka z sosem z orzeszków ziemnych. Warte wcześniejszego zaplanowania, bo tofu w marynacie musi spędzić przynajmniej pół godziny (a najlepiej kilka godzin). Tofu można upiec lub zgrillować. Co będzie potrzebne: Ok 400 g zwartego... Continue Reading →

Wegański bowl z brązowym ryżem, batatem i awokado

Coraz mniej u nas mięsa w diecie co daje duże pole do popisu jeśli chodzi o wege przepisy. Dzisiaj proponuję Wam kolorowy bowl z brązowym ryżem, pieczonymi batatami, chrupiącą sałatą rzymską, sycącym awokado, granatem i pikantnym sosem mango. Co będzie... Continue Reading →

Blondie różane z pistacjami

Blondie to ciasto jak brownie tylko, że z białej czekolady. Moje blondie jest o delikatnym różanym aromacie i z dodatkiem pistacji (wybierany niesolone). Przepis (odchudzony o połowę cukru) pochodzi z brytyjskiego magazynu Good Food. Co będzie potrzebne: 150 g białej... Continue Reading →

Tort piernikowy z kremem mandarynkowym

Ciasto, które jest kwintesencją świątecznych smaków. Pyszne blaty piernikowe, nasączone syropem imbirowym i przełożone kremem mandarynkowym. Przepis na tort piernikowy pochodzi z brytyjskiego magazynu Good Food, jednak zamieniłam krem cynamonowy na mandarynkowy z przepisu Asi z Odczaruj Gary. Co będzie... Continue Reading →

Tradycyjna rolada makowa

Bez wątpienia mój ukochany rodzaj makowca - z delikatnym ciastem drożdżowym i wilgotnym makiem. Przepis od niezastąpionych Moich Wypieków - proporcje na jedną roladę. Co będzie potrzebne: Na ciasto drożdżowe 150 g mąki pszennej (plus trochę do podsypania) 60 ml... Continue Reading →

Śledź w sosie kawowym

Co roku na wigilijnym stole oprócz klasyków ląduje u nas nowa wersja śledzia. Tym razem spodobał mi się przepis Madame Edith i to był strzał w dziesiątkę. Śledzie muszą się marnować minimum 12 godzin więc jeszcze spokojnie zdążycie przygotować je... Continue Reading →

Wegański makowiec japoński

Makowiec japoński to ciasto z makiem i jabłkami. Dziś przedstawiam Wam wersję wegańską - nie powiem, żeby ten rodzaj makowca był moim ulubionym, bo klasyczna rolada na zawsze w serduszku, ale jeśli macie ochotę na coś nowego w te święta... Continue Reading →

Kandyzowany imbir w syropie

Słodko-pikantne plasterki imbiru i do tego syrop, który można użyć do herbaty, deserów lub drinków. Ostrość imbiru można regulować poprzez wstępne gotowanie. Wybierając imbir zwróćcie uwagę, żeby skórka nie była sucha i pomarszczona. Przepis z bloga Bea w kuchni. Co... Continue Reading →

Blog na WordPress.com.

Up ↑

%d blogerów lubi to: