Szukaj

Instamom

Mama gotuje, piecze słodkości, szyje i bawi się w DIY.

Tag

Wege

Tofu satay

Wegańska wersja popularnego w południowej Azji kurczaka z sosem z orzeszków ziemnych. Warte wcześniejszego zaplanowania, bo tofu w marynacie musi spędzić przynajmniej pół godziny (a najlepiej kilka godzin). Tofu można upiec lub zgrillować. Co będzie potrzebne: Ok 400 g zwartego... Continue Reading →

Wegański bowl z brązowym ryżem, batatem i awokado

Coraz mniej u nas mięsa w diecie co daje duże pole do popisu jeśli chodzi o wege przepisy. Dzisiaj proponuję Wam kolorowy bowl z brązowym ryżem, pieczonymi batatami, chrupiącą sałatą rzymską, sycącym awokado, granatem i pikantnym sosem mango. Co będzie... Continue Reading →

Kalafior z wegańskim sosem pieczeniowym

Postanowiliśmy ze znajomymi spotkać się z okazji święta dziękczynienia, a że każda okazja jest dobrą okazją żeby dobrze nakarmić towarzystwo zrobiłam wegański obiad dziekczynny. Jako zamiennik indyka przygotowałam pieczony w całości kalafior z wegańskim sosem pieczeniowym. Co będzie potrzebne (na... Continue Reading →

Tajskie curry z dynią i ananasem

Delikatne, aromatyczne danie na bazie żółtego tajskiego curry ze słodkim ananasem i warzywami. Co będzie potrzebne: Mała dynia piżmowa 1 łyżka oleju kokosowego lub sezamowego 1 cebula 4 łyżeczki tajskiego żółtego curry 1/2 puszki mleka kokosowego 200 ml bulionu warzywnego... Continue Reading →

Cukinia nadziewana kuskusem po marokańsku

Warzywny obiad dla całej rodziny, smaczny i aromatyczny. Najlepiej się sprawdzi okrągła cukinia, ale można też użyć zwykłej. Co będzie potrzebne: 3 okrągłe cukinie (lub zwykłe) 1 łyżka oliwy 1 szalotka 2 ząbki czosnku 1 szklanka kuskusu 1 szklanka bulionu... Continue Reading →

Kaszotto buraczane z kaszy gryczanej, z pieczarkami i szpinakiem

Kaszotto z kaszy gryczanej z dodatkiem buraków to mega zdrowy, jednogarnkowy posiłek, który idealnie pasuje do jesiennej i zimowej aury. Danie jest bezglutenowe i wegańskie (lub wegetariańskie jeśli użyjecie masła klarowanego). Co będzie potrzebne: Kubek kaszy gryczanej 4 średnie buraki,... Continue Reading →

Sałatka z bobu i groszku z cytrynowym dressingiem i mozzarellą

W tym roku sezon na bób nie był zbyt długi ze względu na pogodę, ale udało mi się jeszcze zrobić tę przepyszną sałatkę, którą z powodzeniem będzie można zrobić z mrożonego bobu. Co będzie potrzebne : 400 g bobu (może... Continue Reading →

Pieczona cukinia z awokado, mozzarellą i chipsami z tortilli

Ciężko myśleć o odpalaniu piekarnika w takie upały, ale miałam straszną ochotę wypróbować ten przepis z Good Food Magazine. Więc gdy tylko wieczorem zrobiło się znośnie w mieszkaniu przygotowałam kolację, która totalnie podbiła nasze serca. W oryginalnym przepisie zamiast mozzarelli... Continue Reading →

Sałatka z kolorowych marchewek z pistacjami i dressingiem tahini

Po pierwsze primo sałatka wyjdzie tak samo dobrze ze zwykłych marchewek, ale jeśli uda Wam się dostać kolorowe danie będzie po prostu ładniejsze 🙂 Po drugie primo przygotujcie się, że się uzależnicie od jej smaku 🙂 Co będzie potrzebne :... Continue Reading →

Stwórz darmową stronę albo bloga na WordPress.com.

Up ↑

%d blogerów lubi to: