Wypasione eklerki z kremem waniliowym, z prostego ciasta parzonego, które chyba nie może się nie udać. Z podanych składników wyszło mi 8 wieeelkich eklerek. Mi najbardziej smakują po nocy w lodówce, mężowi świeże 🙂 jeśli nie przepadacie za kremem waniliowym... Continue Reading →
Proste, szybkie, zdrowe i smaczne - wszystko to znajdziecie w bananowych ciasteczkach z amarantusa. Super dla dzieci i osób z nietolerancją glutenu, nabiału i jajek. Sama zjadłam właśnie dwa (Łucja jest na etapie karmienia mamy) i świetnie pasują do kawy... Continue Reading →
Dzisiaj najbardziej szalona noc w roku, czyli ulubiony dres, dobry film i oczywiście szamka 😉 Jak powszechnie wiadomo do eleganckiego ubioru sportowego świetnie pasuje sushi (na leniwca zamówione, a nie zrobione), ale nie samymi wytrawnymi smakami człowiek żyje 😉 Dlatego... Continue Reading →
Najpierw świąteczne śniadania, potem dojadanie resztek ze świątecznych śniadań…oj zrobiło się monotonnie 😉 Dlatego dzisiaj rano wjechały na stół cytrynowe placuszki z mascarpone. Delikatne i kremowe, świetne z owocami, jogurtem lub syropem klonowym. Co będzie potrzebne: - 125 g mascarpone -... Continue Reading →
Czasem bycie zbyt wygodnym i pójście na łatwiznę zostaje ukarane. Dzisiaj spotkaliśmy się z dawno nie widzianymi znajomymi i postanowiłam zrobić tort bezowy z kremem cynamonowym i powidłami śliwkowymi z…gotowych blatów bezowych. Ja wiem że beza jest słodka (i za... Continue Reading →
Sernik z musem żurawinowym - czyli ciasto tak dobre, że zwala z nóg:) Dolna warstwa to delikatna masa serowa pieczona w kąpieli wodnej, górna to puszysta pianka ze świeżej żurawiny. Razem tworzą idealny słodko - kwaśny duet 🙂 na upieczenie... Continue Reading →
Pyszny wilgotny tort makowy to moja propozycja dla osób, które (niesłusznie) przeraża robienie tradycyjnego makowca 😉 makowe blaty przełożone waniliowym kremem i konfiturą z pomarańczy - to po prostu kwintesencja świątecznych aromatów. Co będzie potrzebne (blaty makowe): - 300 g maku... Continue Reading →
Czekoladowe korzenne babeczki - zdecydowany must have na świątecznym stole 😉 Aromatyczne, intensywnie czekoladowe, bo oprócz czekolady używamy też kakao (tego prawdziwego, nie słodzonego), przełamane kwaskowatym smakiem powideł śliwkowych. Palce lizać i niebo w gębie 🙂 Co będzie potrzebne: -... Continue Reading →
Pyszne ciasteczka, smażone na głębokim oleju. Dla mnie smak dzieciństwa 🙂 Ciasto jest podobne do naleśnikowego więc jest banalnie proste. Do przygotowywania tych ciastek będziecie potrzebować specjalnego przyrządu - może macie taki w domu (lub zachował się u mamy lub... Continue Reading →
