Choćbym na rzęsach stanęła nie umiem zrobić apetycznego zdjęcia tego dania więc musicie na słowo uwierzyć, że warto. Delikatne płaty makaronu przekładane puree z dyni i duszonymi grzybami leśnymi. Cudo. Co będzie potrzebne (na 6 porcji): Puree z dyni: Nieduża... Continue Reading →
Delikatny sos z kremowego sera ricotta z pieczonymi pomidorkami koktajlowymi i szparagami, o cytrynowo-bazyliowym aromacie. Co będzie potrzebne (2 porcje): Pół opakowania ricotty2 łyżki tartego parmezanu (plus trochę do posypania) Skórka starta z połowy cytryny (plus trochę do posypania) 2... Continue Reading →
Makaron udon jest jednym z moich ulubionych, ze względu na swoją konsystencję. Świetnie też przyjmuje smaki. Często pojawia się w dyskontach przy okazji azjatyckich tygodni,jest dostępny w większości sklepów z orientalną żywnością. Co będzie potrzebne (na 2 porcje): 2 opakowania... Continue Reading →
Sezon na szparagi nieśmiało się zaczyna więc zachęcam do wykorzystania tego pysznego wiosennego warzywa w prostym daniu, którego przepis pochodzi z BBC Goodfood. Co będzie potrzebne: 200 g ulubionego makaronu250 g zielonych szparagów 2 ząbki czosnku 1 papryczka chilli (lub... Continue Reading →
Dla tych co tęsknią za zielenią 😉 i dla tych co lubią lekko i zdrowo zjeść. W przeciwieństwie do większości sosów ze szpinakiem nie dodajemy nabiału więc przy okazji mamy wegańskie danie. Co będzie potrzebne: Ulubiony makaron 100 g szpinaku1/2... Continue Reading →
Krewetki bardzo lubią się z kiszonymi cytrynami i choć kojarzą się z bliskowschodnią kuchnią postanowiłam ich użyć do typowego włoskiego makaronu. Do tego dodatek pieczonego czosnku i oryginalne i pyszne danie gotowe 🙂 Co będzie potrzebne: Ulubiony makaron (np. spaghetti,... Continue Reading →
Wiosna na talerzu, pełna orientalnych smaków i kolorów. W sezonie korzystamy ze świeżych warzyw, teraz użyłam mrożonych. Przepis podpatrzony u Jamiego Olivera. Co będzie potrzebne: 200 g makaronu ryżowego lub sojowego2 garści różyczek z brokuła 2 garści groszku zielonegoŚwieża mięta... Continue Reading →
Jeden z moich ulubionych makaronów - udon z marynowaną wołowiną, brokułami i pysznym sosem na bazie masła orzechowego. Co będzie potrzebne: 200 g steku wołowego (antrykot lub rostbef) Do marynaty: 2 ząbki czosnku drobno posiekanego 2 cm kawałek świeżego imbiru... Continue Reading →
Wreszcie zabrałam się za jedno z przyjemniejszych dla oka dań - kolorowego bowla czyli miski pełnej pyszności. Z makaronem ryżowym i imbirowym dressingiem danie ma bardzo azjatycki charakter. Co będzie potrzebne (na 2 porcje): Na kuminową marchewkę: 1 duża marchewka... Continue Reading →