Proste ciastka biszkoptowe z domową galaretką - u mnie malinową, ale można użyć dowolnych owoców sezonowych. Idealne dla maluchów, bo bez ulepszaczy, z niewielką ilością cukru, który można w ogóle zamienić na syrop klonowy lub daktylowy. Jeśli nie macie niedużych... Continue Reading →
Soczysty kurczak, który świetnie smakuje zarówno pieczony jak i grillowany. Do tego fasolka szparagowa i pomidory, czyli warzywa, na które teraz sezon w pełni - w sam raz na letni obiad. Inspiracją był przepis Jamiego Olivera. Co będzie potrzebne :... Continue Reading →
Pyszny obiad w amerykańskim stylu: burgery wołowe w świetnym towarzystwie karmelizowanej cebulki i prostego sosu koktajlowego 🙂 U nas z grilla, ale możecie też zrobić je na patelni grillowej lub w piekarniku. Polecam z pieczonymi frytkami z rozmarynem i grillowaną... Continue Reading →
Jedno z bardziej znanych w Polsce dań kuchni azjatyckiej - można je przygotować na parze, usmażyć lub podać na surowo. Ja wybrałam tę pierwszą wersję, bo, wiadomo, zdrowsze niż smażone, a jednak miałam ochotę na obiad na ciepło. Do sajgonek... Continue Reading →
Chyba robię się monotematyczna jeśli chodzi o placki, ale jeśli chodzi o taką formę jedzenia to Łucja nigdy nie odmawia, nawet przy zmniejszonym od upałów apetycie wcina. Łatwo je też wziąć ze sobą jako przekąskę na szaleństwo na placu zabaw... Continue Reading →
Łucja, która nigdy nie była wybredna, ostatnio przejawia zdecydowaną niechęć do niektórych warzyw, np.cukinii. Ogólnie mam dużo luzu w tym temacie i nie zmuszam jej, wierząc że kiedyś jej się zmieni na lepsze, ale tym razem miałam cukinię z ogródka... Continue Reading →
Pyszna i orzeźwiająca lemoniada o wyraźnym żywicznym rozmarynowym posmaku. Kwaśność i charakterystyczną gorycz grejpfruta przełamujemy dodatkiem miodu, ale nie jest to konieczne jeśli lubicie smak wykręcający gębę 😉 Grejpfrut jest witaminową bombą (witaminy z grupy B i witamina C), obniża... Continue Reading →
Jeszcze przed letnim sezonem kupiłam mega soczyście kolorową dzianinę w etno wzory. Od początku wiedziałam, że będzie z niej wspaniały letni kombinezon, (eng. jumpsuit lub playsuit), ale długo nie mogłam zdecydować się na konkretny fason - wszystkie wykroje, które przeglądałam... Continue Reading →
Wspaniała letnia sałatka, sycąca dzięki zdrowej ciecierzycy. Ze słodkimi, dojrzałymi pomidorami, słonawą fetą i orzeźwiającą miętą. Delikatnie pikantna choć ja użyłam niedużo chilli, bo sałatka była szykowana na kinder party. Można przygotować z ciecierzycy z puszki lub suszonej uprzednio namoczonej... Continue Reading →
Instamom 