Jesienna odsłona klasycznego włoskiego deseru - z dodatkiem pieczonej dyni, która nadaje ciekawego smaku i pięknego koloru oraz aromatycznych przypraw. Biszkopty w wersji dla dorosłych nasączamy kawą z alkoholem, dla dzieci inką. Przepis dzięki Moje wypieki . Co będzie potrzebne... Continue Reading →
Najprostszy deser na jesienną słotę - śliwki zapiekane pod kruszonką. Rozpływa się w ustach, jest zdrowy i nie przesłodzony. Moja kruszonka jest ze zmielonych migdałów i płatków owsianych z dodatkiem aromatycznego cynamonu. Zamiast śliwek można użyć innych sezonowych owoców lub... Continue Reading →
Nigdy bym się nie spodziewała, że jedno z najlepszych brownie jakie jadłam będzie bezglutenowe. Jest bardzo intensywnie czekoladowe, pachnie dojrzałymi bananami i rozpływa się w ustach. Jeśli użyjecie czekolady bez laktozy otrzymacie dodatkowo ciasto bezmleczne. Przepis z niezawodnych Moich wypieków.... Continue Reading →
Bardzo dobre cynamonowe ciasto na bazie jogurtu i oleju, dzięki któremu jest wilgotne i sycące. U mnie w wersji ze śliwkami, ale można użyć innych owoców (malin, jagód, bananów, brzoskwiń, itp). Ciasto jest bardzo łatwe do zrobienia - nie trzeba... Continue Reading →
W Polsce ciężko dostać dobre, dojrzałe figi. Jednak gdy nie do końca są smaczne na surowo (mało słodkie) całkiem nieźle sprawdzają się po obróbce termicznej 🙂 Zapieczone z serem, polane miodem i doprawione świeżym rozmarynem sprawdzą się jako przystawka na... Continue Reading →
Jedno z ulubionych (i popisowych) dań mojego Męża...i tym razem on był szefem kuchni 🙂 Za co je lubimy oprócz wyśmienitego smaku? Jest jednogarnkowe więc nie ma dużo rzeczy do sprzątania po 😉 Najlepsze jesienią kiedy trwa sezon na kabaczki.... Continue Reading →
Jesień się zbliża wielkimi krokami, a półki w sklepach uginają się od różnych odmian śliwek. A jak widzę śliwki to od razu myślę o cieście drożdżowym 🙂 Puszyste, wilgotne, o cynamonowym aromacie. Owoce w pełni sezonu są tak słodkie, że... Continue Reading →
Kolejna hinduska potrawa na naszym stole - wegetariański gulasz na bazie soczewicy z dodatkiem dyni, na którą właśnie rozpoczyna się sezon. Dodatek szpinaku ożywia potrawę, nadaje jej świeżości. Przepis zaczerpnięty z Kwestii smaku. Co będzie potrzebne : - szklanka czerwonej... Continue Reading →
Wraz z końcem wakacji pojawiają się w sklepach dynie. Dlaczego warto sięgnąć po to warzywo? Jest nie tylko niskokaloryczne, zawiera też ważne witaminy (z grupy B), beta karoten jak i minerały (potas, wapń, fosfor). Pamiętajcie również o pestkach dyni, które... Continue Reading →
Instamom 