Tortilla to pszenne placki, które można nadziać ulubionymi dodatkami - mięsem (np pulled pork), warzywami, owocami morza. Tak banalne, że wolałam je przygotować w domu niż iść do sklepu oddalonego od domu 500 metrów. Jeśli macie w domu mąkę to tak naprawdę... Continue Reading →
Miękkie, smaczne, szybkie do zrobienia - do ich przygotowania wystarczy Wam tylko łyżka, żeby z grubsza wymieszać ciasto. Pomimo prostoty wykonania smakują jak dobre, wilgotne drożdżówki. Przepis pochodzi z Moich wypieków. Co będzie potrzebne (na ok 15 muffinów): - 2... Continue Reading →
Tym razem ukłony należą się małżonkowi, który przyszykował ten cudowny obiad w czasie gdy ja umierałam (!) na przeziębienie 😉 To chyba była najlepszy sposób podania ciecierzycy jaki jadłam - na ciepło, o cytrusowym aromacie, lekko pikantna, idealnie pasowała do... Continue Reading →
To że dzieci uwielbiają placki to normalna rzecz. A rodzice? Szybko się robią, nie brudzą podczas jedzenia, nawet maluchy sobie poradzą z ogarnięciem samodzielnej konsumpcji. Jeśli jeszcze wliczymy do tego, że pasują na śniadanie, obiad, podwieczorek i kolację i można... Continue Reading →
Bardzo lubię bataty, zdecydowanie wolę od ziemniaków choć wiadomo nie do wszystkiego tak samo pasują. Jeśli jednak lubicie nadziewane pieczone ziemniaki to pokochacie ten sposób przyrządzania batatów. Dzięki chorizo nadzienie jest lekko pikantne ale dodatek koziego sera równoważy smaki. Do... Continue Reading →
Deser marzenie, w sam raz na jesień czy zimę. Nie jest bardzo słodki, choć możecie oczywiście zrobić go wg własnych preferencji, za to jest super sycący. Nie należy do deserów ekspresowych, trzeba mu poświęcić trochę czasu, ale zapewniam że warto... Continue Reading →
Kanapka "Sloppy Joe" wywodzi się z Florydy, gdzie była podawana w jednym z tamtejszych barów. Szybko stała tak popularna, że zaczęto podawać ją w całych Stanach, skąd potem powędrowała w świat. Sloppy oznacza niechlujny - i rzeczywiście poezji w tej... Continue Reading →
Niby lato daje wciąż o sobie znać, bo pogoda jest zacna, ale czuć już jesień w powietrzu...chłodne wieczory są idealne by zabrać się za pieczenie i to przepyszne ciasto z wiórkami kokosowymi, śliwkami i cytrynowym lukrem będzie w sam raz.... Continue Reading →
Idealne ciasto dla wielbicieli cytryny, a także dla tych, którzy cenią prostotę i szybkość wykonania. Ciasto jest wilgotne, zwarte, bardzo aromatyczne, dość słodkie, ale orzeźwiająca cytryna dobrze to przełamuje. Pamietajcie że wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej - w... Continue Reading →


