Miały być pierogi, ale gdy już miałam gotowy farsz doszłam do wniosku, że po prostu mi się nie chce...Z pomocą przyszły naleśniki, które równie dobrze można wypełnić ulubionym nadzieniem, a przy okazji nie narobić się zbytnio 😉 do farszu można... Continue Reading →
Ekspresowe ciasto ucierane, słodzone syropem daktylowym, któremu zawdzięcza swój karmelowy kolor. Lekko wilgotne, nie za słodkie, w sam raz na szybki podwieczorek. Co będzie potrzebne : - 100 g roztopionego masła - 250 ml mąki pszennej - 2 jajka -... Continue Reading →
Najprostszy deser na jesienną słotę - śliwki zapiekane pod kruszonką. Rozpływa się w ustach, jest zdrowy i nie przesłodzony. Moja kruszonka jest ze zmielonych migdałów i płatków owsianych z dodatkiem aromatycznego cynamonu. Zamiast śliwek można użyć innych sezonowych owoców lub... Continue Reading →
Bardzo dobre cynamonowe ciasto na bazie jogurtu i oleju, dzięki któremu jest wilgotne i sycące. U mnie w wersji ze śliwkami, ale można użyć innych owoców (malin, jagód, bananów, brzoskwiń, itp). Ciasto jest bardzo łatwe do zrobienia - nie trzeba... Continue Reading →
Jesień się zbliża wielkimi krokami, a półki w sklepach uginają się od różnych odmian śliwek. A jak widzę śliwki to od razu myślę o cieście drożdżowym 🙂 Puszyste, wilgotne, o cynamonowym aromacie. Owoce w pełni sezonu są tak słodkie, że... Continue Reading →
Pyszne drożdżowe ciasto, bez dodatku cukru - robiłam pod kątem córki, która chętnie wpałaszowała kawałek. Z domowymi powidłami śliwkowymi (mogą być też sklepowe, ale uważajcie na te z cukrem lub innymi słodziwami). Słodyczy kruszonce nadaje syrop klonowy, którego smak idealnie... Continue Reading →
Ciasto tylko dla dorosłych - intensywnie czekoladowe z suszonymi śliwkami i whisky. Na samych białkach (żółtka można wykorzystać do zrobienia ciasta kruchego lub pączków - już niedługo tłusty czwartek!). Najlepiej smakuje jak poleży kilku godzin w lodówce (grupa testowa: wczoraj... Continue Reading →
Czasem bycie zbyt wygodnym i pójście na łatwiznę zostaje ukarane. Dzisiaj spotkaliśmy się z dawno nie widzianymi znajomymi i postanowiłam zrobić tort bezowy z kremem cynamonowym i powidłami śliwkowymi z…gotowych blatów bezowych. Ja wiem że beza jest słodka (i za... Continue Reading →
Czekoladowe korzenne babeczki - zdecydowany must have na świątecznym stole 😉 Aromatyczne, intensywnie czekoladowe, bo oprócz czekolady używamy też kakao (tego prawdziwego, nie słodzonego), przełamane kwaskowatym smakiem powideł śliwkowych. Palce lizać i niebo w gębie 🙂 Co będzie potrzebne: -... Continue Reading →


