Często gdy nie mam pomysłu na obiad sprawdzam jakie składniki mam ma stanie i na ich podstawie szukam inspiracji w internecie. Tym razem TYM składnikiem był ananas a pomogła jak zwykle niezawodna Kwestia Smaku (tak wiem, xero girl). Parę modyfikacji,... Continue Reading →
Jeśli iść na łatwiznę to po całości 🙂 Ekspresowe kluski leniwe, bez rolowania i krojenia (a więc bez brudzenia stolnicy) , tzw.kluski kładzione. Mega pomocny jest malakser, do którego wrzucamy wszystkie składniki, ale spokojnie można wyrobić ciasto ręcznie. Do ciasta... Continue Reading →
Ostatnio uparcie faszeruję rodzinę kaszami. Dzisiaj kolejne szybkie danie tym razem z kaszą jęczmienną (choć fajnie by tu pasowała też jaglanka) z dodatkiem łososia. W oryginalnym przepisie pochodzącym z Kwestii Smaku były też krewetki i dorsz, ale gościliśmy alergika na... Continue Reading →
Gdy w domu panuje zaraza i nikt nie ma sił na stanie w kuchni, a jednak wiadomo że trzeba jeść zdrowo, na stole ląduje pyszne i szybkie stir fry z kaszy gryczanej. Sycąca porcja z dodatkiem szpinaku, suszonych pomidorów i... Continue Reading →
Mimo że lubimy smak kaczki saute zdecydowanie zyskuje jeśli podamy ją z sosem - tym razem wiśniowo-winnym. Do tego domowe kopytka i surówka z buraczków i mamy wspaniały obiad, który spokojnie możemy podać przy większych okazjach. Co będzie potrzebne: -... Continue Reading →
Zaskakujące bogactwem smaków danie, które zrobicie w 10 minut. Przepis zaczerpnięty z Kwestii Smaku, tym razem wierna kopia (wszystko co potrzebne było w domu 😉 ). Mimo dość ostrego smaku Łucja wcinała razem z nami (matka polka nie zrezygnowała z... Continue Reading →
Pyszny omlet hiszpański, którego bazą są ziemniaki, cebula i jaja. U mnie z dodatkiem pikantnego chorizo i szpinakiem. Szybkie i sycące danie, tzw. jednogarnkowe (wszystko robimy na jednej patelni). Co będzie potrzebne: - 3 spore ziemniaki - jedna mała cebula... Continue Reading →
Wypasiony obiad z winem dla dwójki za około 20 zł i do tego w 10 minut? To spaghetti z muszelkami w białym winie z czosnkiem i chilli 🙂 świeże małże są teraz w lidlu za 9.99 zł/kg, butelka dobrego wytrawnego... Continue Reading →
Miały być burgery z łososia z ryżem i szpinakiem, ale po wymieszaniu składników okazało się, że to dosłownie się kupy nie trzyma 😉 więc zrobiłam małą kombinację i wyszła pyszna zapiekanka, która dodatko zyskała dzięki gorgonzoli smakowicie rozpuszczonej na wierzchu.... Continue Reading →
Instamom 