Dzisiaj najbardziej szalona noc w roku, czyli ulubiony dres, dobry film i oczywiście szamka 😉 Jak powszechnie wiadomo do eleganckiego ubioru sportowego świetnie pasuje sushi (na leniwca zamówione, a nie zrobione), ale nie samymi wytrawnymi smakami człowiek żyje 😉 Dlatego... Continue Reading →
Najpierw świąteczne śniadania, potem dojadanie resztek ze świątecznych śniadań…oj zrobiło się monotonnie 😉 Dlatego dzisiaj rano wjechały na stół cytrynowe placuszki z mascarpone. Delikatne i kremowe, świetne z owocami, jogurtem lub syropem klonowym. Co będzie potrzebne: - 125 g mascarpone -... Continue Reading →
Czasem bycie zbyt wygodnym i pójście na łatwiznę zostaje ukarane. Dzisiaj spotkaliśmy się z dawno nie widzianymi znajomymi i postanowiłam zrobić tort bezowy z kremem cynamonowym i powidłami śliwkowymi z…gotowych blatów bezowych. Ja wiem że beza jest słodka (i za... Continue Reading →
Sernik z musem żurawinowym - czyli ciasto tak dobre, że zwala z nóg:) Dolna warstwa to delikatna masa serowa pieczona w kąpieli wodnej, górna to puszysta pianka ze świeżej żurawiny. Razem tworzą idealny słodko - kwaśny duet 🙂 na upieczenie... Continue Reading →
Pyszny wilgotny tort makowy to moja propozycja dla osób, które (niesłusznie) przeraża robienie tradycyjnego makowca 😉 makowe blaty przełożone waniliowym kremem i konfiturą z pomarańczy - to po prostu kwintesencja świątecznych aromatów. Co będzie potrzebne (blaty makowe): - 300 g maku... Continue Reading →
Czekoladowe korzenne babeczki - zdecydowany must have na świątecznym stole 😉 Aromatyczne, intensywnie czekoladowe, bo oprócz czekolady używamy też kakao (tego prawdziwego, nie słodzonego), przełamane kwaskowatym smakiem powideł śliwkowych. Palce lizać i niebo w gębie 🙂 Co będzie potrzebne: -... Continue Reading →
Pyszne ciasteczka, smażone na głębokim oleju. Dla mnie smak dzieciństwa 🙂 Ciasto jest podobne do naleśnikowego więc jest banalnie proste. Do przygotowywania tych ciastek będziecie potrzebować specjalnego przyrządu - może macie taki w domu (lub zachował się u mamy lub... Continue Reading →
Korzenne ciasto marchewkowe - świetne jako babeczki, ale bardzo dobrze wychodzi też w większych formach. Moja propozycja na ciasto świąteczne - wystarczy prosta dekoracja lub kolorowe papilotki i od razu stół wygląda piękniej 🙂 Co będzie potrzebne: - 250 ml... Continue Reading →
Na jesienno-zimową chandrę, na zmęczenie albo po prostu gdy masz ochotę na coś słodkiego - ekspresowe ciasto czekoladowe 🙂 całość zajmuje pół godziny (już z pieczeniem) więc ciasto jest idealne na niezapowiedzianą wizytę gości lub gdy wokół nóg kręci Ci... Continue Reading →
Instamom 