Małżonek przyniósł z zakupów buraki z żądaniem aby powstała z nich salatka 🙂 Dodatkowym warunkiem miała być obecność kolendry. Zadanie w sumie łatwe, ale ponieważ już nie wybierałam się do sklepu musiałam korzystać z tego co było w domu. Szybkie... Continue Reading →
Znowu nadchodzi fala upałów, a wraz ze wzrostem temperatury maleje u mnie chęć spożywania mięsa. Dlatego dzisiaj zrobiłam kotlety z kaszy jaglanej i bobu, na który właśnie mamy sezon. Lekko pikantne (bób lubi się z chilli), idealne w towarzystwie jogurtowego... Continue Reading →
Po tarcie z botwiną nadal czuliśmy niedosyt tej pysznej i zdrowej nowalijki. Tym razem podałam ją w formie potrawki z pęczaka tzw."kaszotto" z dodatkiem kurczaka. Idealne danie jednogarnkowe, sycące, pełne smaku. Wykorzystujemy całą botwinę - zarówno buraczki jak i łodygi... Continue Reading →
Pyszne połączenie cukinii z mięsem z indyka i kaszą jaglaną. Dzięki orientalnym przyprawom pachnie jak w dobrym kebabie 😉 i pomimo że nie ma teraz sezonu na cukinię, namawiam żeby nie czekać do lata z wypróbowaniem tego przepisu (inspiracja: Kwestia... Continue Reading →
Ostatnio uparcie faszeruję rodzinę kaszami. Dzisiaj kolejne szybkie danie tym razem z kaszą jęczmienną (choć fajnie by tu pasowała też jaglanka) z dodatkiem łososia. W oryginalnym przepisie pochodzącym z Kwestii Smaku były też krewetki i dorsz, ale gościliśmy alergika na... Continue Reading →
Pyszne i mega proste placki, na bazie trzech składników: soku z pomarańczy, kaszy manny i jajka. Przepis podpatrzyłam na grupie z przepisami BLW (niesamowita skarbnica wiedzy). Co prawda kasza manna mimo że jest lekkostrawna nie jest wartościowa (to po prostu... Continue Reading →
Gdy w domu panuje zaraza i nikt nie ma sił na stanie w kuchni, a jednak wiadomo że trzeba jeść zdrowo, na stole ląduje pyszne i szybkie stir fry z kaszy gryczanej. Sycąca porcja z dodatkiem szpinaku, suszonych pomidorów i... Continue Reading →
Zaskakujące bogactwem smaków danie, które zrobicie w 10 minut. Przepis zaczerpnięty z Kwestii Smaku, tym razem wierna kopia (wszystko co potrzebne było w domu 😉 ). Mimo dość ostrego smaku Łucja wcinała razem z nami (matka polka nie zrezygnowała z... Continue Reading →
Mężowi zamarzyły się kotlety z kaszą gryczaną, a że ze mną ma jak w bajce to przygotowałam je na niedzielny obiad 😉 Z delikatnym mięsem z indyka, duszone w sosie pomidorowym, zaskakująco smaczne. Co będzie potrzebne: - 100 g kaszy gryczanej... Continue Reading →
Instamom 