Szukaj

Instamom

Mama gotuje, piecze słodkości, szyje i bawi się w DIY.

Tag

Fit

Kurczak cacciatore z batatami

Kolejne danie jednogarnkowe w sam raz na rodzinny obiad ale i na duże przyjęcia. Robi się dość długo więc trzeba zabrać się za nie odpowiednio wcześniej, ale ostatnią godzinę siedzi już wygodnie w piekarniku, a Wy możecie spędzać czas z... Continue Reading →

Tażin z ziemniakami i rybą w aromatycznym sosie pomidorowym

Danie dla każdego wielbiciela bliskowschodnich smaków - pyszne warzywa i ryba w aromatycznej mieszance przypraw. Najlepiej wyjdzie z naczynia do tażin, ale warto też spróbować ze zwykłego naczynia żaroodpornego. Co będzie potrzebne : Ok 300 g fileta z białej ryby... Continue Reading →

Sałatka z buraków i kiszonych cytryn

Pyszna, prosta i zdrowa sałatka z bliskowschodnim twistem. Kiszone cytryny można już dostać w wielu sklepach lub samemu przygotować (tylko to kilkutygodniowe czekanie...). Świetnie też będą pasować kiszone limonki. Ja użyłam "kupnych" gotowanych buraków, ale ambitni mogą sami bawić się... Continue Reading →

Łosoś „Jerk” z karmelizowanymi frytkami z zielonych bananów i salsą z kukurydzy i ananasa

Dobra, przyznaję bez bicia, że łapię już doła od tej pogody. Dwa słoneczne i ciepłe dni w ciągu ponad miesiąca to jednak za mało by cieszyć się wiosną. Czas po raz kolejny wziąć sprawy w swoje ręce i spróbować zaczarować... Continue Reading →

Pstrąg nadziewany migdałowo-miętową kruszonką z sałatką z pomidorów

Prosty przepis na idealne nadzienie do ryby, które wyniesie ją na wyżyny kulinarne. Ja użyłam pstrąga, ale można zastąpić go inną rybą o delikatnym mięsie. Nadmiarem nadzienia można posypać z wierzchu rybę - zapieczone stworzy aromatyczną skorupkę. Dzięki nadzieniu mięso... Continue Reading →

Halloweenowe galaretki

Prosty i szybki a przede wszystkim zdrowy deser, w sam raz na imprezę halloween - domowe galaretki zrobione z owocowego soku i agaru (lub żelatyny). Oczywiście można je zrobić z kupnych galaretek, ale niestety z owocami nie mają nic wspólnego,... Continue Reading →

Wiosenna sałatka z rzodkiewką i ogórkiem

Nowalijkowy zawrót głowy w prostej sałatce, która będzie idealnym dodatkiem do głównego dania jak i lekką przekąską w słoneczny dzień. Delikatna sałata i chrupiące warzywa, do tego lekki dressing - po prostu kwintensencja wiosny na talerzu 🙂 Co będzie potrzebne:... Continue Reading →

Galaretka rabarbarowa z truskawkami

Wreszcie czuć wiosnę nie tylko w powietrzu, ale i na talerzu - pyszny rabarbar wrócił po długiej nieobecności na sklepowe półki. Od razu rzuciłam się do gotowania kwaskowatego kompotu z dodatkiem słodkich jabłek. Część kompotu postanowiłam przerobić na pyszny, szybki... Continue Reading →

Chowder kukurydziany

Nie jestem największą fanką zup więc nie robię ich często. Ale jak już się za nie zabieram to zaczynam czarować coś bardziej niestandardowego niż ogórkowa czy krupnik. Tym razem padło na typowo angielską zupę czyli chowder z kukurydzą. Jej bazą... Continue Reading →

Blog na WordPress.com.

Do góry ↑