Wybór fotelika to niestety nie jest tak prosta sprawa jak się wydaje. Na rynku jest olbrzymi wybór marek i modeli, człowiek się zupełnie gubi na co trzeba zwrócić uwagę. Więc po kolei: 1. Fotelik musi być dopasowany do wieku (a... Continue Reading →
Podobno kilka najbliższych dni upały mają nas oszczędzić, ale weekend zapowiada się znowu hardkorowo. Dlatego jeśli planujecie raczyć się czymś słodkim proponuję bananowy sernik na zimno z galaretką cytrynową. Przepis pochodzi z Moich wypieków ale ponieważ użyłam większej formy zwiększyłam... Continue Reading →
Tak naprawdę najważniejszym składnikiem sałatki, który sprawia że ma egzotyczny charakter jest dressing. Na bazie mleka kokosowego, lekko pikantny i kwaskowaty. Ja się w nim zakochałam 🙂 Przepis odkopałam w głębinach internetu, gdy szukałam dodatku do wieprzowiny po karaibsku, a... Continue Reading →
Jedna z moich ulubionych pozycji grillowych - kotlety schabowe w egzotycznej marynacie. Dodatek alkoholu sprawia, że mięso jest delikatne, soczyste, a owocowy smak marynaty wprowadzi Was w letni nastrój. Marynujemy mięso przynajmniej 4 godziny a najlepiej całą noc. Przepis znalazłam... Continue Reading →
Gdy temperatura przekracza 25°C pozostaję z piekarnikiem w separacji 😉 Wtedy ratunkiem są wszelkie desery na zimno - w tym tygodniu lekki, bo na jogurcie, sernik z jagodami. Szybki do wykonania, schładzamy go kilka godzin w lodówce i pyszne ciasto... Continue Reading →
Domowe lody to nic skomplikowanego. A sorbety mają jeszcze ten plus, że mogą je jeść osoby z nietolerancją laktozy - nie zawierają nabiału. Mój sorbet ananasowo-kokosowy jest bez dodatku cukru, całą słodycz bierze z dojrzałego owoca. Dlatego będzie super deserem... Continue Reading →
Wspaniała, orzeźwiająca zupa na upały. Słodko-ostra przełamana smakiem słonej szynki parmeńskiej. Przygotowanie zajmuje chwilę, po prostu blendujemy składniki. Można podać w miseczce ozdobioną kulkami z melona (trzeba mieć dodatkowy owoc) lub jak u mnie wydrążonej skórce. Przepis zaczerpnięty od Roberta... Continue Reading →
Naleśniki zwykła rzecz, chyba każdy potrafi je zrobić, ale w połączeniu z karmelizowanymi truskawkami z balsamico, przeistaczają się w wyjątkowe danie. Do ciasta naleśnikowego dodałam karob, ale oczywiście kakao będzie jak najbardziej na miejscu 🙂 Ponieważ naleśniki zawsze robię "na... Continue Reading →
Bardzo szybkie i bardzo wiosenne danie - w sam raz na kolację na koniec tygodnia lub weekendowy lunch. Zaskakujące jak z trzech składników można wyczarować coś tak smacznego. Zielone szparagi nie wymagają obierania - wystarczy odłamać zdrewniałą końcówkę. Przepis zaczerpnięty... Continue Reading →
Instamom 