Znacie powiedzenie: co masz zrobić jutro, zrób dzisiaj? Nie ukrywam, że nie jest to moja filozofia życiowa, ale wczoraj udało mi się wprowadzić je w życie. I jak się okazało bardzo dobrze, bo dzisiaj mnie powaliła jakaś zaraza, a wytrawne... Continue Reading →
Najpierw świąteczne śniadania, potem dojadanie resztek ze świątecznych śniadań…oj zrobiło się monotonnie 😉 Dlatego dzisiaj rano wjechały na stół cytrynowe placuszki z mascarpone. Delikatne i kremowe, świetne z owocami, jogurtem lub syropem klonowym. Co będzie potrzebne: - 125 g mascarpone -... Continue Reading →
Tak jak mój ulubiony jamieoliverfoodtube nie lubię jak w kuchni coś się marnuje. Resztki z pieczonej w święta kaczki wykorzystałam dzisiaj do zrobienia szybkiego obiadu - oczywiście opcji jest bardzo dużo, u nas to co było dodane do dania było... Continue Reading →
Najprostsze i najlepsze krewetki świata - na masełku z czosnkiem podlane białym winem 🙂 my najbardziej lubimy jeść rękoma te w pancerzykach, ale obrane zrobią furorę i na eleganckim przyjęciu 😉 Wystarczy podać do nich świeżą bagietkę, idealną do maczania... Continue Reading →
Jedna z moich ulubionych azjatyckich przekąsek - blanszowana sałata z sosem sojowym i ostrygowym. Zajadałam się tym w Chinach, oczywiście z lokalnymi odmianami sałaty - u mnie wersja z sałatą rzymską, równie smaczna. Przygotowanie zajmuje chwilę - blanszujemy sałatę 2... Continue Reading →
Sycący omlet z kaszą jaglaną to dobry sposób na zdrowy początek dnia. Dodatki do omletu mogą być przeróżne, w zależności od Waszych preferencji (i tego co macie w lodówce), u nas były suszone i świeże pomidory i posiekana bazylia. Co... Continue Reading →
Weekendowe rodzinne śniadanie z bananowymi placuszkami w roli głównej. Bez dodatku cukru, bo słodycz biorą z dojrzałych bananów, dla rodziców w wersji z syropem klonowym (tak, jesteśmy łasuchami). Ciasto proste do wykonania, bez użycia miksera. Co będzie potrzebne: - 2... Continue Reading →
Przepis podpatrzony u Jamiego Olivera - genialne połączenie smaków: słodkiego, pikantnego i kwaśnego, w połączeniu z orzeźwiającym ogórkiem. Co będzie potrzebne (azjatycka sałatka z ogórka): kawałek świeżego imbiru (ok 3 cm) sok z połowy limonki łyżka cukru brązowego łyżka sosu... Continue Reading →
Lekka sałatka w sam raz na zdrowy lunch lub jako dodatek do ciepłego posiłku. Szpinak, który jest bazą naszej sałatki, jest bogatym źródłem potasu, żelaza i kwasu foliowego. Dressing robi się sam więc sałatka jest z kategorii szybkich. Co będzie... Continue Reading →


