Szukaj

Instamom

Mama gotuje, piecze słodkości, szyje i bawi się w DIY.

Kategoria

Przekąski

Chlebki Naan

Ponieważ jesteśmy wielkimi amatorami kuchni indyjskiej musiało i do tego dojść - domowe chlebki naan, idealnie pasujące do aromatycznych sosów curry. Szybkie i łatwe w przygotowaniu, bo to tak naprawdę to zwykłe ciasto drożdżowe, tyle że smażone na suchej patelni.... Continue Reading →

Nachos z salsą pomidorową

Gdy dziecię wieczorem padnie mamy wreszcie czas dla siebie. Często odpalamy sobie wtedy tv, a nic tak dobrze nie pasuje do wieczoru filmowego jak dobre przekąski. Niestety większość "chrupadełek" dostępnych na rynku składa się z totalnego syfu, dlatego postanowiłam zrobić... Continue Reading →

Pieczone frytki z batatów z czarnuszką

Prościej być nie może i do tego chyba ciężko żeby było smaczniej. Słodkie bataty idealnie się komponują ze smaczną i zdrową czarnuszką, tworząc wspaniałą przekąskę lub niebanalny dodatek do dania głównego. Co będzie potrzebne : - batat - czarnuszka -... Continue Reading →

Imbirowy śledź z żurawiną

Przepis, który powstał na życzenie małżonka - chciał spróbować połączenia śledzia z imbirem. Wyszło coś przepysznego, zupełnie innego niż to co do tej pory jedliśmy, taki fit - śledź 😉 Żeby smaki się dobrze połączyły najlepiej nastawić go dwa dni... Continue Reading →

Śledź korzenno – porzeczkowy

Dawno, dawno temu kupiłam takiego śledzia w sklepiku Ikea. Niestety tego samego roku został wycofany, a ja pozostałam z niespełnioną miłością do tego połączenia. Dlatego zabrałam się za otworzenia tego smaku i od kilku lat jest stałą pozycją na naszym... Continue Reading →

Pieczona brukselka

Nie jestem wybredna, ale jest kilka rzeczy, za którymi wyjątkowo nie przepadam. Jednym z nich jest brukselka, której i smak i zapach jest dla mnie dość...hmmm...odstręczający. Ale, jak to często w związkach bywa, nasz partner może lubić to czego my... Continue Reading →

Chleb na zakwasie

Mój pierwszy chleb na zakwasie 🙂 dlatego też wybrałam bardzo prosty (choć sprawdzony przez koleżankę) przepis, bo nie wiedziałam jeszcze czego się spodziewać. Wyszedł bardzo dobry (we dwójkę pochłonęliśmy cały bochenek w jeden wieczór), wilgotny, dość zwarty. Gdy zabieracie się... Continue Reading →

Gofry bananowo – karobowe

Zdecydowanie lubię przepisy takie jak ten - szybkie i proste 🙂 Dlaczego nie poprzestałam na zwykłych gofrach?  Ponieważ Łucja uważa, że dzień bez bio banana z Lidla jest dniem straconym, a ostatnio przez ciągnące się przeziębienia ma bana na nabiał.... Continue Reading →

Pieczona papryka w oliwie

Pieczona papryka jest super dodatkiem do sosów, mięsa i sałatek. Warto z niej zrobić przetwory by mieć zawsze pod ręką, szczególnie gdy będziemy mieli na nią ochotę poza sezonem. W najbliższych dniach pokażę jak można ją wykorzystać w różnych daniach... Continue Reading →

Blog na WordPress.com.

Do góry ↑