Pyszne drożdżowe ciasto, bez dodatku cukru - robiłam pod kątem córki, która chętnie wpałaszowała kawałek. Z domowymi powidłami śliwkowymi (mogą być też sklepowe, ale uważajcie na te z cukrem lub innymi słodziwami). Słodyczy kruszonce nadaje syrop klonowy, którego smak idealnie... Continue Reading →
Mimo że lubimy smak kaczki saute zdecydowanie zyskuje jeśli podamy ją z sosem - tym razem wiśniowo-winnym. Do tego domowe kopytka i surówka z buraczków i mamy wspaniały obiad, który spokojnie możemy podać przy większych okazjach. Co będzie potrzebne: -... Continue Reading →
Są dni, że myśli uporczywie krążą wokół kawy. W takie właśnie dni powstają cudowne pieczone żeberka w sosie kawowym 🙂 w duecie z puree z ziemniaków i selera sprawiają, że krew zaczyna szybciej krążyć a usta wykrzywiają się w błogim... Continue Reading →
Wczorajsza piękna, wiosenna pogoda nastroiła mnie mega pozytywnie i zrobiłam obiad w wersji premium: pieczony łosoś zawijany w plastry cukinii z sosem winno-szafranowym. Taka mała uczta dla całej rodziny w środku tygodnia 🙂 Co będzie potrzebne: - filet z łososia... Continue Reading →
Mój mąż ma ze mną trochę przekichane - jęczał wczoraj o smażonego kotleta z kurczaka i dostał…pieczone sakiewki z piersi nadziewane kaszą jaglaną z serem pleśniowym…na sałacie 😉 sorry kochanie, ale brzuch rośnie 😀 Co będzie potrzebne: - 2 piersi... Continue Reading →
Czasem bycie zbyt wygodnym i pójście na łatwiznę zostaje ukarane. Dzisiaj spotkaliśmy się z dawno nie widzianymi znajomymi i postanowiłam zrobić tort bezowy z kremem cynamonowym i powidłami śliwkowymi z…gotowych blatów bezowych. Ja wiem że beza jest słodka (i za... Continue Reading →
Piersi z kaczki w sosie z miodu pitnego z kaszą jaglaną z bakaliami - tak wyglądał dziś nasz świąteczny obiad i muszę przyznać, że był pyszny 😉 kaczkę zrobiłam saute ponieważ sos jest dość wyrazisty, a poza tym zapomniałam... Continue Reading →
W przerwie między karpiem a pierogami choinka bezowa 🙂 małe, zielone bezy przyklejone kremem do styropianowego stożka (dla higieny owiniętego folią) - takiej choinki nie dostaniecie pod marketem na promocji 😉 Co będzie potrzebne: 4 białka szczypta soli 240 g drobnego... Continue Reading →
Sernik z musem żurawinowym - czyli ciasto tak dobre, że zwala z nóg:) Dolna warstwa to delikatna masa serowa pieczona w kąpieli wodnej, górna to puszysta pianka ze świeżej żurawiny. Razem tworzą idealny słodko - kwaśny duet 🙂 na upieczenie... Continue Reading →
Instamom 