Jest takie miejsce w Warszawie, które od lat serwuje pyszne wietnamskie jedzenie - Toan Pho na Chmielnej. Jak jesteśmy w centrum to zawsze staramy się tam zajrzeć, szczególnie dzień po imprezie, by zjeść pożywną i pikantną zupę pho. Jednak moje... Continue Reading →
Wczoraj spotkaliśmy się ze znajomymi, z którymi będziemy lecieć w listopadzie do Tajlandii , opijać zakup biletów na promocji. Ale wiadomo - nie samym płynem człowiek żyje więc trzeba było jakiś podkład zrobić 😉 poszliśmy w tajskie klimaty, żeby jeszcze bardziej... Continue Reading →
Szybkie, sycące danie, zapiekane w naczyniu żaroodpornym - można przygotować jedną dużą porcję lub dla każdego przyszykować oddzielną, w niedużych kokilkach. Takie danie oprócz obiadu może być fajną ciepłą przystawką na imprezie. Przepis z małymi modyfikacjami z magazynu Kuchnia. Co... Continue Reading →
Jarzębina oprócz tego, że pięknie przystraja drzewa na jesieni i w zimie jest też bardzo zdrowa. Zawiera sporą dawkę witaminy C, pomaga przy problemach z pęcherzem oraz żołąfkowych. Najlepiej zbierać ją po przymrozkach - przemrożona traci charakterystyczną goryczkę. W innym... Continue Reading →
Prosty, ale wykwintny sposób na soczyste piersi z kaczki - w gęstym winnym sosie ze świeżymi figami. Bardzo fajnie pasują do niej gnocchi z batatów, na które przepis znajdziecie tu. Inspiracją był przepis znaleziony w magazynie Kuchnia z 2011 roku ;)... Continue Reading →
Kanapka "Sloppy Joe" wywodzi się z Florydy, gdzie była podawana w jednym z tamtejszych barów. Szybko stała tak popularna, że zaczęto podawać ją w całych Stanach, skąd potem powędrowała w świat. Sloppy oznacza niechlujny - i rzeczywiście poezji w tej... Continue Reading →
Małe wyznanie: lubię jeść rękami i obgryzać kości 😉 Dlatego mam taką słabość do skrzydełek z kurczaka, bo choć nie ma na nich dużo mięsa, to ich jedzenie sprawia mi dużo frajdy. Dzisiaj zapraszam Was na grillowane skrzydełka w glazurze... Continue Reading →
Karkówka inaczej - w aromatycznej mieszance orientalnych przypraw charakterystycznych dla Maroko. Najlepiej zamarynować mięso przynajmniej godzinę przed grillowaniem, ale im dłużej będzie się "przegryzało" tym lepiej. Co będzie potrzebne: - 500 g kotletów z karkówki - 1 średniej wielkości cebula... Continue Reading →
Kolorowy wiosenny obiad na bazie zdrowej kaszy jaglanej. Przygotowanie go zajmie Wam 15 minut a zniknie z talerzy jeszcze szybciej. Zamiast jagnięciny możecie spokojnie użyć wołowiny lub w wersji bezmięsnej - łososia. Co będzie potrzebne: - 300 g steków jagnięcych... Continue Reading →
Instamom 