Przepyszna zapiekanka makaronowa z kurczakiem w kremowym sosie, pachnąca bazylią i czosnkiem. Jedna z kultowych pozycji na naszym stole. Nie wymaga dużo pracy, chociaż trochę czasu zajmuje jej zrobienie (najpierw pieczemy mięso, potem zapiekankę). Co będzie potrzebne: - 2 lub... Continue Reading →
Polędwiczki wieprzowe w sosie malaga - jeśli lubicie mięsa na słodko na pewno Wam przypadnie do gustu. Jeśli nie…po prostu spróbujcie, bo warto rozszerzyć sobie horyzonty kulinarne 😉 Mięso jest przyprawione zielem angielskim - zdecydowanie niedocenianą przyprawą w polskiej kuchni.... Continue Reading →
Zdrowsza alternatywa dla tradycyjnego mielonego - kotlety z indyka z amarantusem. Bardzo delikatne w smaku, myślę że następnym razem przyda im się większa szczypta chilli 🙂 Zdrowe, bez nabiału, jajek i glutenu - idealne dla osób na diecie. Co będzie... Continue Reading →
Pasta z sosem bolońskim czyli ragù di carne alla bolognese. Jest to jeden z najbardziej popularnych sosów do makaronu, jego sekret polega na długim duszeniu. Wspaniały z makaronem papardelle lub tagliatelle. Co będzie potrzebne: - 1 marchewka - 1 łodyga... Continue Reading →
Królik pieczony w białym winie z orientalnym aromatem kuminu. Trudno stwierdzić co jest smaczniejsze - delikatne i kruche mięso czy esencjonalny sos. Razem na pewno tworzą zgrany duet 🙂 Idealne danie gdy zapraszacie gości - można przygotować wszystko wcześniej i... Continue Reading →
A dzisiaj klopsy z kaszą jaglaną w sosie pomidorowym - jak dotąd chyba ulubione danie Łucji. Z delikatnego mięsa indyka, ale można zrobić też z cielęciny. U nas delikatniejsza wersja, bo bez cebuli i czosnku, ale i tak wyszło bardzo... Continue Reading →
Uuuu ostro dzisiaj było 🙂 zielone curry z kurczakiem i warzywami, z chlebkiem naan i naszą ulubioną słodko-pikantną sałatką z zielonego ogórka (przepis w kolejnym poście). Łucja zajadała się chlebkiem moczonym w sosie i warzywami - rośnie nam kolejna miłośniczka... Continue Reading →
Kiedy dziecko budzi się przed 7 rano (kto wymyślił tę głupią zmianę czasu?!) można zaszaleć i zwykły środowy obiad zamienić w małą ucztę 😉 domowe dyniowe gnocchi z grillowaną kaczką w glazurze śliwkowej - brzmi bajecznie? I tak smakuje więc... Continue Reading →
Przepis dla wielbicieli potraw z mięsa na słodko: kurczak w glazurze z syropu klonowego. Delikatne kawałki piersi kurczaka duszone w sosie o słodko - pikantny smaku. Syrop klonowy oprócz słodyczy ma również lekko korzenny aromat, dzięki któremu smak nie jest... Continue Reading →
Instamom 