Pieczony kurczak niby nic specjalnego, ale z dodatkiem kuskusu z pysznymi pieczonymi warzywami zyskuje nowy wymiar. Kurczaka wybierajcie najlepiej z wolnego wybiegu, nie dość że zdrowszy to jeszcze macie pewność, że nie był torturowany za życia. Przepis zaczerpnięty od Jamiego... Continue Reading →
Kolejne starcie z naszą ulubioną dynią - tym razem pieczona z wegetariańskim nadzieniem. Można poszaleć z rodzajami kasz i warzywami - ja miałam ochotę na kaszę gryczaną a warzyw użyłam tych, które miałam pod ręką. Co będzie potrzebne : -... Continue Reading →
Pieczona papryka jest super dodatkiem do sosów, mięsa i sałatek. Warto z niej zrobić przetwory by mieć zawsze pod ręką, szczególnie gdy będziemy mieli na nią ochotę poza sezonem. W najbliższych dniach pokażę jak można ją wykorzystać w różnych daniach... Continue Reading →
Pyszne mięsne szaszłyki popularne na Bałkanach. Najlepsze z grilla choć spokojnie możecie zrobić je również na patelni grillowej. U mnie z dodatkiem oryginalnego miksu przypraw z Bułgarii, ale wszystkie jego składniki pewnie znajdziecie na swojej półce z przyprawami. Co będzie... Continue Reading →
Małżonek przyniósł z zakupów buraki z żądaniem aby powstała z nich salatka 🙂 Dodatkowym warunkiem miała być obecność kolendry. Zadanie w sumie łatwe, ale ponieważ już nie wybierałam się do sklepu musiałam korzystać z tego co było w domu. Szybkie... Continue Reading →
Efektowny, ale zarazem prosty deser - w sam raz gdy wpadają z niezapowiedzianą wizytą goście (u mnie odwiedziny teściowej w środku tygodnia). Wystarczy mieć w lodówce arkusz gotowego ciasta francuskiego i parę minut wolnego. Co będzie potrzebne : - arkusz... Continue Reading →
Królik i jabłka bardzo się lubią. Jest to jedno z klasycznych połączeń, u mnie dodatkowo wzmocnione jabłkowym cydrem, który powoduje że mięso podczas pieczenia nie wysycha i dodaje mu słodkawego smaku. To danie wspaniale się komponuje z puree z ziemniaków... Continue Reading →
Nie ukrywam, że nie są to moje ulubione zrazy, ponieważ najlepsze to te z grzybami. Ale ponieważ posiłki szykuję takie same dla całej rodziny, muszę uwzględnić czego nie może jeść Łucja. Jednak i tak z czystym sumieniem polecam ten przepis,... Continue Reading →
Jesienna odsłona klasycznego włoskiego deseru - z dodatkiem pieczonej dyni, która nadaje ciekawego smaku i pięknego koloru oraz aromatycznych przypraw. Biszkopty w wersji dla dorosłych nasączamy kawą z alkoholem, dla dzieci inką. Przepis dzięki Moje wypieki . Co będzie potrzebne... Continue Reading →
Instamom 