Szukaj

Instamom

Mama gotuje, piecze słodkości, szyje i bawi się w DIY.

Tag

Wypieki

Jogurtowe ciasto ze śliwkami

Bardzo dobre cynamonowe ciasto na bazie jogurtu i oleju, dzięki któremu jest wilgotne i sycące. U mnie w wersji ze śliwkami, ale można użyć innych owoców (malin, jagód, bananów, brzoskwiń, itp). Ciasto jest bardzo łatwe do zrobienia - nie trzeba... Continue Reading →

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Jesień się zbliża wielkimi krokami, a półki w sklepach uginają się od różnych odmian śliwek. A jak widzę śliwki to od razu myślę o cieście drożdżowym 🙂 Puszyste, wilgotne, o cynamonowym aromacie. Owoce w pełni sezonu są tak słodkie, że... Continue Reading →

Cynamonowe ślimaki dyniowe

Wraz z końcem wakacji pojawiają się w sklepach dynie. Dlaczego warto sięgnąć po to warzywo? Jest nie tylko niskokaloryczne, zawiera też ważne witaminy (z grupy B), beta karoten  jak i minerały (potas, wapń, fosfor). Pamiętajcie również o pestkach dyni, które... Continue Reading →

Biszkopty z galaretką

Proste ciastka biszkoptowe z domową galaretką - u mnie malinową, ale można użyć dowolnych owoców sezonowych. Idealne dla maluchów, bo bez ulepszaczy, z niewielką ilością cukru, który można w ogóle zamienić na syrop klonowy lub daktylowy. Jeśli nie macie niedużych... Continue Reading →

Babeczki z agrestem i bezą

Sezon na agrest jest bardzo krótki, a szkoda, bo babeczki z tymi kwaśnymi owocami i słodką bezą na wierzchu są chyba moimi ulubionymi. Maślane ciasto ucierane zrobicie w chwilę, ubicie białek na bezę też nie zajmie Wam dużo czasu więc... Continue Reading →

Gofry holenderskie

Smak wakacji nad morzem...gofry. Najlepsze są kruche, dobrze wypieczone, najbardziej lubię ze świeżymi owocami. U nas na śniadanie super gofrowe zwierzaki z gofrownicy kupionej w Lidlu (kolejny sprzęt Silvercrest, który mi się mega sprawdza) - podwójna radocha 🙂 Przepis na... Continue Reading →

Babeczki brownie z malinami

Bardzo czekoladowe, wilgotne, ze słodkimi malinami...i to już koniec słodzenia, bo babeczki zrobiłam bez cukru ani innego słodziwa. Użyłam czekolady deserowej, która już sama w sobie jest słodka (choć nie aż tak jak mleczna), ale jeśli wolicie bardziej słodkie klimaty... Continue Reading →

Ciasto z malinami na maślance

Proste i bardzo smaczne ciasto ucierane. Lekko wilgotne, nie za słodkie, pachnące dojrzałymi malinami. Pamiętajcie, że wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej, aby zminimalizować ryzyko zakalca. Przepis zaczerpnięty z Moich wypieków ze zwiększonych proporcji (na blaszkę 25x40 cm), ale... Continue Reading →

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

Pyszne, puszyste drożdżówki wypełnione słodkimi truskawkami i posypane kruszonką. Nieporównywalnie lepsze niż wszystkie sklepowe słodkie bułki. Do ciasta nie dodałam cukru, kruszonkę dosłodziłam syropem klonowym, ale chyba tym razem przesadziłam, bo małżonek zaprotestował na totalny brak cukru 😉 Mi takie... Continue Reading →

Blog na WordPress.com.

Do góry ↑