Świetna jako dodatek do głównego dania lub jako samodzielny, zdrowy i lekki posiłek. Buraki musimy wcześniej upiec lub ugotować (lub w wersji na totalnego leniwca kupić ugotowane, np.w Lidlu), tak by potem tylko zapiec do rozpuszczenia sera. Co będzie potrzebne... Continue Reading →
Wreszcie się zabrałam za książkę Lidla "Ryby są super". Na pierwszy ogień poszła gęsta zupa (prawie o konsystencji gulaszu) pomidorowa na mleczku kokosowym nazywana w książce rybną, ale wg mnie to duża nadinterpretacja, bo rybę dodaje się na koniec gotowania... Continue Reading →
Kolejna odsłona jednej z naszych ulubionych zup - dyniowej. Tym razem z dodatkiem słodkiej kukurydzy, której część miksujemy na krem a resztę wrzucamy w postaci ziarenek do zupy. Łucja zjadła trzy porcje zagryzając domowymi nachosami z tego przepisu Co będzie... Continue Reading →
Prościej być nie może i do tego chyba ciężko żeby było smaczniej. Słodkie bataty idealnie się komponują ze smaczną i zdrową czarnuszką, tworząc wspaniałą przekąskę lub niebanalny dodatek do dania głównego. Co będzie potrzebne : - batat - czarnuszka -... Continue Reading →
Przepis, który powstał na życzenie małżonka - chciał spróbować połączenia śledzia z imbirem. Wyszło coś przepysznego, zupełnie innego niż to co do tej pory jedliśmy, taki fit - śledź 😉 Żeby smaki się dobrze połączyły najlepiej nastawić go dwa dni... Continue Reading →
Dawno, dawno temu kupiłam takiego śledzia w sklepiku Ikea. Niestety tego samego roku został wycofany, a ja pozostałam z niespełnioną miłością do tego połączenia. Dlatego zabrałam się za otworzenia tego smaku i od kilku lat jest stałą pozycją na naszym... Continue Reading →
Śledź jest bardzo charakterystyczną w smaku rybą - nie każdemu odpowiada (np. mój małżonek nie jest fanem). Ja jednak jestem miłośniczką wszelkich ryb i właśnie takim jak ja zapaleńcom szczególnie polecam ten przepis. Świeże śledzie kupiłam w Lidlu (bodajże za... Continue Reading →
Sycące danie w kolorach jesieni - kremowe risotto z pomarańczową dynią, żółtym szafranem i odrobiną zielonej szałwii. Do tego delikatne małże, które oczywiście nie są niezbędne, ale nadają potrawie charakteru. Co będzie potrzebne (na 4 porcje) : - ok 1... Continue Reading →
A tak naprawdę nie tylko fasolki , ale strączkowe są tu miłym dodatkiem odróżniającym to danie od klasycznych pieczonych warzyw. Można podawać jako samodzielne danie lub dodatek do mięsa lub ryby. Inspiracją był przepis Jamiego Olivera. Co będzie potrzebne :... Continue Reading →
Instamom 