Zaskakujące bogactwem smaków danie, które zrobicie w 10 minut. Przepis zaczerpnięty z Kwestii Smaku, tym razem wierna kopia (wszystko co potrzebne było w domu 😉 ). Mimo dość ostrego smaku Łucja wcinała razem z nami (matka polka nie zrezygnowała z... Continue Reading →
Znowu było u nas curry, ale to chyba nic dziwnego przy takiej pogodzie. Tym razem wybór padł na czerwone curry z dodatkiem soczystego ananasa - cudowne połączenie ostrego ze słodkim, razem z kurczakiem i soczewicą stworzyły sycące danie, którym zajadała... Continue Reading →
Krewetki w dyniowym sosie curry, u nas jeszcze z dodatkowymi warzywami, żeby było bardziej zdrowo 🙂 Dobrze rozgrzewa w chłodne dni, a zrobienie trwa około 20 minut. Co prawda dynię trzeba wcześniej upiec (ok 90 minut w temperaturze 180°C pod... Continue Reading →
Szybki przepis na smacznego łososia w stylu azjatyckim - z imbirem w sosie teriyaki. W nazwie macie już wszystkie składniki, które będą potrzebne 😉 świetnie pasuje do tak przyrządzonej ryby ryż i mizeria ze słodką śmietaną (jeśli nie używacie produktów... Continue Reading →
Przepis podpatrzony u Jamiego Olivera - genialne połączenie smaków: słodkiego, pikantnego i kwaśnego, w połączeniu z orzeźwiającym ogórkiem. Co będzie potrzebne (azjatycka sałatka z ogórka): kawałek świeżego imbiru (ok 3 cm) sok z połowy limonki łyżka cukru brązowego łyżka sosu... Continue Reading →
Uuuu ostro dzisiaj było 🙂 zielone curry z kurczakiem i warzywami, z chlebkiem naan i naszą ulubioną słodko-pikantną sałatką z zielonego ogórka (przepis w kolejnym poście). Łucja zajadała się chlebkiem moczonym w sosie i warzywami - rośnie nam kolejna miłośniczka... Continue Reading →
Dzisiaj światowy dzień makaronu - najlepiej go uczcić szykując włoską pastę 🙂 Makaron z sosem jest dla mnie daniem na kryzysowe sytuacje, gdy mam mało czasu - robi się szybko, idealnie nadaje się do tzw . czyszczenia lodówki. Dzisiaj proponuję... Continue Reading →
Na chłodne dni pieczona kaczka w rozgrzewającym sosie pomarańczowym z chilli. Ponieważ kaczka jest dość tłusta najlepiej ją piec na kratce z blaszką pod spodem, aby nie “pływała” w wytopionym tłuszczu. Świetnym dodatkiem będą pieczone ziemniaki lub kuskus z karmelizowaną... Continue Reading →
Instamom 