Szybki przepis na smacznego łososia w stylu azjatyckim – z imbirem w sosie teriyaki. W nazwie macie już wszystkie składniki, które będą potrzebne 😉 świetnie pasuje do tak przyrządzonej ryby ryż i mizeria ze słodką śmietaną (jeśli nie używacie produktów mlecznych można użyć śmietanki kokosowej).

Co będzie potrzebne:

– łosoś w dzwonkach lub filet
– kawałek świeżego imbiru (ok 4 cm)
– sos teriyaki

Wykonanie:

Imbir drobno pokroić. Łososia ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem sezamowym, posypać imbirem i polać sosem teriyaki (do ok. 0,5 cm wysokości ryby). Piec pod przykryciem ok 30 minut w temperaturze 160ºC.

image

image