Tego można było się spodziewać - znana miłośniczka prosecco musiała się zabrać za zrobienie tych bardzo ostatnio popularnych lodów 😉 Plusy: robi się je chwilę i można kombinować z różnymi owocami jako dodatkami. Minusy: cały czas próbujesz i szybko się... Continue Reading →
Ostatnio zaliczyłam bardzo długą przerwę od gotowania. Co tu dużo mówić - przyszły ciepłe, długie dni i spędzaliśmy mnóstwo czasu na świeżym powietrzu, stołując się tam gdzie nas akurat poniosło - za każdym razem daleko od naszej kuchni. Ale nawet... Continue Reading →
Nie ma to jak kapnąć się w czwartek, że święta to już, zaraz...niby powinno mi dać do myślenia ilość wielkanocnych przepisów na fruwających po fejsbuniu, ale ponieważ to normalne, że wszyscy zaczynają dzielić się przepisami z dużym wyprzedzeniem więc jakoś... Continue Reading →
Moja malutka córeczka kończy lada chwila trzy lata więc jesteśmy w szale imprez urodzinowych - za nami pierwsza, rodzinna i oczywiście głównym clue programu był tort. Ale nie jakikolwiek, bo dostałam od Łucji precyzyjne zamówienie, że tort musi być malinowy... Continue Reading →
Cudownie wilgotny sernik, który nawet bez sosu malinowego zaliczyłabym do kategorii: top 10. Ale zdecydowanie warto poświęcić chwilę i zrobić go z malinami, ponieważ nadają głębię smakowi. W oryginalnej wersji (zaczerpniętej z Moich wypieków) sernik był na ciasteczkowym spodzie, który... Continue Reading →
Delikatny pieczony łosoś w chrupiących płatkach migdałowych polany kwaskowatym sosem z owoców leśnych. Różne tekstury, różne smaki - to musi się udać 🙂 Poza sezonem nie ma specjalnego wyboru więc wykorzystałam mrożony mix (porzeczki, maliny, jagody i jeżyny), jednak na... Continue Reading →
Tort, który zachwyci Was swoim kwaskowatym cytrynowym smakiem przełamanym słodyczą malin. Można go wykonać o każdej porze roku jeśli macie dostęp do mrożonych malin. Przygotowałam go na imprezę urodzinową Łucji (to już dwa lata 💜) i został okrzyknięty przez rodzinę... Continue Reading →
Proste ciastka biszkoptowe z domową galaretką - u mnie malinową, ale można użyć dowolnych owoców sezonowych. Idealne dla maluchów, bo bez ulepszaczy, z niewielką ilością cukru, który można w ogóle zamienić na syrop klonowy lub daktylowy. Jeśli nie macie niedużych... Continue Reading →
Niby nic, a takie dobre 🙂 Klasyka na polskim stole czyli naleśniki z serem trochę została przeze mnie podrasowana, ale nadal to danie, które pamiętam z dzieciństwa. Naleśniki są idealne nie tylko na śniadanie, ale również na słodki obiad lub... Continue Reading →
