Szukaj

Instamom

Mama gotuje, piecze słodkości, szyje i bawi się w DIY.

Tag

kluski

Ziemniaczane kluski z czosnkiem niedźwiedzim

Miały wyjść piękne gnocchi, ale moje ziemniaki zupełnie nie chciały współpracować i wchłaniały mąkę jak gąbka... W związku z tym zostawiłam lekko lepkie ciasto, które nakładałam łyżką o łyżkę i wrzucałam na wrzątek. KLuski można podać po prostu polane oliwą... Continue Reading →

Kluski śląskie

Tradycyjne polskie dania nieczęsto goszczą na naszym stole, ale mamy duży sentyment do wszelkiego rodzaju klusek i pierogów. Dlatego od czasu do czasu odkładam orientalne przyprawy i zamieniam się w matkę polkę ziemniakami karmiącą 😉 kluski śląskie są bardzo proste... Continue Reading →

Knedle ze śliwkami

Tradycyjny przepis, bez żadnych udziwnień 😉 ciasto na knedle jest bardzo proste do wykonania - najwięcej problemu może być z lepkością, a tu niestety dużo zależy od ziemniaków. I choć najprościej byłoby dodać więcej mąki to należy z nią uważać,... Continue Reading →

Gnocchi z batatów z chorizo i szparagami

Gnocchi czy kopytka? Co kraj to nazwa, ale rozchodzi się o jedno - kluski przygotowane z ziemniaków i mąki. Ja bardziej niż ziemniaki lubię ich słodkich kuzynów - bataty, dlatego kluski przygotowałam właśnie z nich. Na pewno trzeba dodać więcej... Continue Reading →

Miętowy makaron pici z owocami i jogurtem

Ostatnio zaliczyłam bardzo długą przerwę od gotowania. Co tu dużo mówić - przyszły ciepłe, długie dni i spędzaliśmy mnóstwo czasu na świeżym powietrzu, stołując się tam gdzie nas akurat poniosło - za każdym razem daleko od naszej kuchni. Ale nawet... Continue Reading →

Czekoladowy makaron naleśnikowy z owocami i bitą śmietaną

Po całotygodniowej gonitwie kiedy śniadanie jemy w biegu, weekendowe poranki lubimy celebrować. Często wtedy na stole goszczą placki lub naleśniki z różnymi dodatkami, ale dzisiaj chcę Wam zaproponować totalny hit - czekoladowy makaron, który powstał właśnie z naleśników 🙂 niby... Continue Reading →

Leniwe do kwadratu

Jeśli iść na łatwiznę to po całości 🙂 Ekspresowe kluski leniwe, bez rolowania i krojenia (a więc bez brudzenia stolnicy) , tzw.kluski kładzione. Mega pomocny jest malakser, do którego wrzucamy wszystkie składniki, ale spokojnie można wyrobić ciasto ręcznie. Do ciasta... Continue Reading →

Kaczka w glazurze śliwkowej i dyniowe gnocchi

Kiedy dziecko budzi się przed 7 rano (kto wymyślił tę głupią zmianę czasu?!) można zaszaleć i zwykły środowy obiad zamienić w małą ucztę 😉 domowe dyniowe gnocchi z grillowaną kaczką w glazurze śliwkowej - brzmi bajecznie? I tak smakuje więc... Continue Reading →

Blog na WordPress.com.

Up ↑

%d blogerów lubi to: