Domowe lody to nic skomplikowanego. A sorbety mają jeszcze ten plus, że mogą je jeść osoby z nietolerancją laktozy - nie zawierają nabiału. Mój sorbet ananasowo-kokosowy jest bez dodatku cukru, całą słodycz bierze z dojrzałego owoca. Dlatego będzie super deserem... Continue Reading →
Czasem prostota okazuje się najlepsza, szczególnie jak się ma w domu ząbkujące dziecko ogólnie obrażone na jedzenie. Zamiast tworzyć wymyślne dania, których i tak nie tknie zrobiłam mój przysmak z dzieciństwa: ryż gotowany na mleku z dodatkiem owoców - świeżych... Continue Reading →
Tosty francuskie to idealny sposób by wykorzystać lekko czerstwe pieczywo, chałkę lub jak w moim przypadku babkę wielkanocną. Możemy podać je z cukrem pudrem, syropem klonowym, miodem, dżemem lub świeżymi owocami. Nadają się zarówno na śniadanie jak i na deser.... Continue Reading →
Jeśli iść na łatwiznę to po całości 🙂 Ekspresowe kluski leniwe, bez rolowania i krojenia (a więc bez brudzenia stolnicy) , tzw.kluski kładzione. Mega pomocny jest malakser, do którego wrzucamy wszystkie składniki, ale spokojnie można wyrobić ciasto ręcznie. Do ciasta... Continue Reading →
Delikatny, puszysty, idealny na słodko - z owocami, konfiturą lub po prostu z cukrem pudrem. Świetny na śniadanie lub podwieczorek. Podane składniki są na dwie porcję (omlet o średnicy ok 24 cm), ale można zwiększyć proporcje i usmażyć go na... Continue Reading →
Wreszcie czuć wiosnę - nawet wiejący wiatr jest ciepły 🙂 i chociaż wiadomo że pogoda jeszcze nie raz spłata figla to człowiek szuka wiosennych smaków i kolorów nawet w kuchni. Dlatego dzisiaj na drugie śniadanie raczyliśmy się zdrowym i intensywnie... Continue Reading →
Pyszne i mega proste placki, na bazie trzech składników: soku z pomarańczy, kaszy manny i jajka. Przepis podpatrzyłam na grupie z przepisami BLW (niesamowita skarbnica wiedzy). Co prawda kasza manna mimo że jest lekkostrawna nie jest wartościowa (to po prostu... Continue Reading →
Chyba każde dziecko (i dorosły) kocha żelki 🙂 Problem w tym, że w składzie często znajdziemy pół tablicy Mendelejewa, które sprytny marketingowiec nazwał owocowym smakiem 😉 Pomysłowa mama robi domowe, prawdziwie owocowe żelki - z naturalnych musów i soków. Tak... Continue Reading →
Kolejny pomysł na owocowe placki - ze świeżym ananasem, super na słodkie drugie śniadanie lub podwieczorek. Bez dodatku cukru (od czego są dojrzałe owoce?), z dodatkiem zdrowych płatków owsianych. Co będzie potrzebne: - ćwierć dojrzałego ananasa - banan - 250... Continue Reading →
Instamom 