Jeśli lubicie masło orzechowe to pokochacie te serniczki. Same w sobie nie są słodkie, dlatego idealnie komponują się z solonym karmelem. Jeśli jeszcze wliczycie białą czekoladę, która znajduje się w środku będziecie mieli najlepsze połączenie smaków EVER 😉 Z podanego... Continue Reading →
Ciastka, które powstają z resztek - idealne dla tych, którzy nie lubią gdy coś im się w kuchni marnuje. Albo dla tych, którzy kochają czekoladę. Najlepsze są wilgotne, pełne bakalii...czyli takie jakie znajdziecie u mnie 🙂 do moich bajaderek wykorzystałam... Continue Reading →
Długo się zastanawiałam czy wrzucić przepis na ten sernik, ponieważ wyszedł poprawny, ale nie rzucił mnie na kolana. Ale myślę, że w dużej mierze zależy to od bananów - moje nie były bardzo dojrzałe, przez co nie były intensywne w... Continue Reading →
Ekstremalnie czekoladowe ciasto i przy okazji ekstremalnie słodkie ciasto (choć dałam ponad połowę cukru z oryginalnego przepisu). Po jednym kawałku czułam się jak po połowie tabliczki czekolady więc ciasto uznaję za bardzo ekonomiczne 😉 Ciasto jest samo z siebie wilgotne... Continue Reading →
Nigdy bym się nie spodziewała, że jedno z najlepszych brownie jakie jadłam będzie bezglutenowe. Jest bardzo intensywnie czekoladowe, pachnie dojrzałymi bananami i rozpływa się w ustach. Jeśli użyjecie czekolady bez laktozy otrzymacie dodatkowo ciasto bezmleczne. Przepis z niezawodnych Moich wypieków.... Continue Reading →
Bardzo czekoladowe, wilgotne, ze słodkimi malinami...i to już koniec słodzenia, bo babeczki zrobiłam bez cukru ani innego słodziwa. Użyłam czekolady deserowej, która już sama w sobie jest słodka (choć nie aż tak jak mleczna), ale jeśli wolicie bardziej słodkie klimaty... Continue Reading →
Naleśniki zwykła rzecz, chyba każdy potrafi je zrobić, ale w połączeniu z karmelizowanymi truskawkami z balsamico, przeistaczają się w wyjątkowe danie. Do ciasta naleśnikowego dodałam karob, ale oczywiście kakao będzie jak najbardziej na miejscu 🙂 Ponieważ naleśniki zawsze robię "na... Continue Reading →
Najlepsze połączenie smaków, jak w klasycznych delicjach szampańskich - biszkopt, galaretka pomarańczowa i czekolada. Inspiracją był przepis z Moich wypieków z pewnymi modyfikacjami - galaretka u mnie jest domowa, na agarze, a warstwa czekoladowa jest z likierem pomarańczowym. Przydatna będzie... Continue Reading →
Już kilkakrotnie wspominałam, że przy wizytach gości najlepiej sprawdzają się dania pieczone - raz wsadzone do piekarnika zazwyczaj wymagają tylko posmarowania czy obrócenia co jakiś czas. Kolejnym super pomysłem na imprezowy obiad szczególnie przy dużym spędzie (na przykład w święta)... Continue Reading →


