Szukaj

Instamom

Mama gotuje, piecze słodkości, szyje i bawi się w DIY.

Słodko – pikantny łosoś

Chciałam zrobić łososia na jeden z naszych ulubionych sposobów, ale się okazało że skończył mi się sos teriyaki (zdecydowanie mniej ogarniam stan zaopatrzenia po powrocie do pracy). Więc zaczęłam kombinować z tym co było pod ręką i wyszło danie, które... Continue Reading →

Marokańskie burgery jagnięce

Co zrobić gdy kawałek mięsa, który kupiliśmy okazał się za bardzo przerośnięty tłuszczem? Wystarczy go zmielić (lub posiekać) i zrobić burgery. Ja w ten sposób przerobiłam steki jagnięce, ale możecie użyć innego mięsa (tak, chudego też). Moje burgery trafiły do... Continue Reading →

Naleśniki z farszem z pieczonej kaczki, kaszy gryczanej i suszonej śliwki

Miały być pierogi, ale gdy już miałam gotowy farsz doszłam do wniosku, że po prostu mi się nie chce...Z pomocą przyszły naleśniki, które równie dobrze można wypełnić ulubionym nadzieniem, a przy okazji nie narobić się zbytnio 😉 do farszu można... Continue Reading →

Wegańska baba drożdżowa

Przepisów na wegańskie babki drożdżowe mignęło mi ostatnio kilka, ale postanowiłam wypróbować tę z Moich wypieków. Dlaczego? Bo ciasta stamtąd mi zawsze wychodzą, a poza tym ten przepis jest prosty i nie czasochłonny. Taka babka jest też świetnym rozwiązaniem dla... Continue Reading →

Ozdoby wiosenne – kury piramidki

Ostatnio zakupiłam kilka niedużych kuponów kolorowej bawełny, tylko dlatego, że były niedrogie. Ale zanim paczka do mnie dotarła już wiedziałam co chcę z nich zrobić - wiosenne ozdoby, które można postawić na stole lub na półce i w ten sposób... Continue Reading →

Wielkanocne etui na sztućce – marchewka

To już moje drugie etui na sztućce. Pierwsze było prostą kieszonką z tkaniny w świąteczny, zimowy wzór. Tym razem użyłam filcu, który moim zdaniem jest bardzo wdzięcznym materiałem do szycia, również na maszynie. Kształt mojego wiosennego etui to soczyście pomarańczowa... Continue Reading →

Zupa pho z kaczką

Wietnamska zupa, którą zna i uwielbia cały świat, nie wyłączając naszej rodziny 🙂 pikantna, rozgrzewająca, idealna na zimowy czy wczesno wiosenny posiłek. Moja zupa pho jest z kaczką - bulion ugotowałam na szyi, skrzydełkach i kręgosłupie, a mięso z piersi... Continue Reading →

Lasagne z mięsem, bakłażanem i szpinakiem

Klasyka kuchni włoskiej - lasagne czyli płaty makaronu przekładane dowolnym, ulubionym nadzieniem. U mnie w wersji kombo, bo znalazły się w niej i warzywa i mięso. Zrezygnowałam ze standardowego dodatku do tego dania czyli beszamelu, za którym po prostu nie... Continue Reading →

Kotlety jagnięce z glazurą klonowo – balsamiczną i chrupiącymi migdałami

Jagnięcina to jedno z naszych ulubionych mięs i bardzo żałujemy, że jest taka droga. W zasadzie jest to bardzo dziwne w kraju, którego południowa część owcami stoi, ale w sklepach zazwyczaj można dostać to mięso importowane z Nowej Zelandii. Tak... Continue Reading →

Blog na WordPress.com.

Do góry ↑