Jak coś tak prostego może być tak pyszne? Idealne połączenie smaków na ekspresowej tarcie (niech żyje gotowe ciasto francuskie), która może być świetną przystawką na imprezie albo daniem obiadowym dla całej rodziny. Buraki mogą być pieczone lub gotowane (i znowu... Continue Reading →
Szybkie, sycące danie, zapiekane w naczyniu żaroodpornym - można przygotować jedną dużą porcję lub dla każdego przyszykować oddzielną, w niedużych kokilkach. Takie danie oprócz obiadu może być fajną ciepłą przystawką na imprezie. Przepis z małymi modyfikacjami z magazynu Kuchnia. Co... Continue Reading →
Pomysł na tę przekąskę znalazłam na Pintrest, ale zrobiłam ją w uproszczonej wersji - w oryginale były to mini pizze. Ponieważ miałam mało czasu, a dużo na głowie to nie chciało mi się bawić w robienie ciasta drożdżowego (a nigdzie... Continue Reading →
Sprytny i szybki pomysł na przekąski na imprezie halloween dla dzieci - pajęczynki z ciasta naleśnikowego. Wystarczy zmiksować mąkę, mleko i jajka jak na zwykłe ciasto naleśnikowe, nakładać porcje na rozgrzaną patelnię za pomocą dekoratora do ciast (rękawu cukierniczego) i... Continue Reading →
Prosty i szybki a przede wszystkim zdrowy deser, w sam raz na imprezę halloween - domowe galaretki zrobione z owocowego soku i agaru (lub żelatyny). Oczywiście można je zrobić z kupnych galaretek, ale niestety z owocami nie mają nic wspólnego,... Continue Reading →
To że dzieci uwielbiają placki to normalna rzecz. A rodzice? Szybko się robią, nie brudzą podczas jedzenia, nawet maluchy sobie poradzą z ogarnięciem samodzielnej konsumpcji. Jeśli jeszcze wliczymy do tego, że pasują na śniadanie, obiad, podwieczorek i kolację i można... Continue Reading →
Poffertjes to holenderskie małe drożdżowe naleśniki, a tak naprawdę placuszki. Do ich smażenia używa się patelni z wgłębieniami, ale można po prostu nakładać łyżeczką niewielkie okrągłe porcje ciasta na zwykłą patelnię. Ja zrobiłam trochę większe niż normalnie (powinny być na... Continue Reading →
Idealna przekąska, typowe finger food na imprezy, choć u nas było po prostu lekkim daniem obiadowym. Mięso przyprawiłam w stylu śródziemnomorskim, ale można pokombinować z innymi smakami używając ulubionych przypraw. Użyłam zmielonego mięsa z udźca indyka, ale możecie zastąpić wieprzowiną... Continue Reading →
Najdelikatniejsze mięso, wprost rozpływające się w ustach. Jego sekret tkwi w długim pieczeniu w niskiej temperaturze - najlepiej wstawić je do piekarnika na noc, a rano obudzi Was boski zapach 🙂 Wybierajcie raczej tłusty kawałek łopatki wieprzowej, żeby mięso nie... Continue Reading →


