Czekoladowe korzenne babeczki - zdecydowany must have na świątecznym stole 😉 Aromatyczne, intensywnie czekoladowe, bo oprócz czekolady używamy też kakao (tego prawdziwego, nie słodzonego), przełamane kwaskowatym smakiem powideł śliwkowych. Palce lizać i niebo w gębie 🙂 Co będzie potrzebne: -... Continue Reading →
Zdrowsza alternatywa dla tradycyjnego mielonego - kotlety z indyka z amarantusem. Bardzo delikatne w smaku, myślę że następnym razem przyda im się większa szczypta chilli 🙂 Zdrowe, bez nabiału, jajek i glutenu - idealne dla osób na diecie. Co będzie... Continue Reading →
Pyszne ciasteczka, smażone na głębokim oleju. Dla mnie smak dzieciństwa 🙂 Ciasto jest podobne do naleśnikowego więc jest banalnie proste. Do przygotowywania tych ciastek będziecie potrzebować specjalnego przyrządu - może macie taki w domu (lub zachował się u mamy lub... Continue Reading →
Najprostsze i najlepsze krewetki świata - na masełku z czosnkiem podlane białym winem 🙂 my najbardziej lubimy jeść rękoma te w pancerzykach, ale obrane zrobią furorę i na eleganckim przyjęciu 😉 Wystarczy podać do nich świeżą bagietkę, idealną do maczania... Continue Reading →
Korzenne ciasto marchewkowe - świetne jako babeczki, ale bardzo dobrze wychodzi też w większych formach. Moja propozycja na ciasto świąteczne - wystarczy prosta dekoracja lub kolorowe papilotki i od razu stół wygląda piękniej 🙂 Co będzie potrzebne: - 250 ml... Continue Reading →
Sprytna i zarobiona matka ułatwia sobie życie jak tylko można 😉 Nie wyobrażam sobie świąt bez pierniczków, ale jakoś nigdy nie mam serca do zagniatania lepkiego ciasta na miodzie…na szczęście jest Ikea i gotowe, pyszne ciasto na pierniczki. Przetestowane... Continue Reading →
Zapiekanka z kapustą, dorszem i puree ziemniaczanym - przepis podpatrzyłam u Karola Okrasy w programie kulinarnym o Kaszubach. Trochę zabawy jest z przygotowaniem, bo działa się na trzech palnikach, ale warto dla tego smaku. Sezon na kapustę kiszoną w pełni,... Continue Reading →
Lepicie już pierogi? Warto nie zostawiać tego na ostatnie dni przed świętami, żeby uniknąć przedświątecznego nagromadzenia obowiązków. A może część pierogów zrobicie w kształcie gwiazdek? Przyda się foremka do wykrawania ciastek i trochę czasu, bo brzegi trzeba porządnie zlepić (ja... Continue Reading →
Krewetki w dyniowym sosie curry, u nas jeszcze z dodatkowymi warzywami, żeby było bardziej zdrowo 🙂 Dobrze rozgrzewa w chłodne dni, a zrobienie trwa około 20 minut. Co prawda dynię trzeba wcześniej upiec (ok 90 minut w temperaturze 180°C pod... Continue Reading →
Instamom 