Co roku na wigilijnym stole oprócz klasyków ląduje u nas nowa wersja śledzia. Tym razem spodobał mi się przepis Madame Edith i to był strzał w dziesiątkę. Śledzie muszą się marnować minimum 12 godzin więc jeszcze spokojnie zdążycie przygotować je... Continue Reading →
Makowiec japoński to ciasto z makiem i jabłkami. Dziś przedstawiam Wam wersję wegańską - nie powiem, żeby ten rodzaj makowca był moim ulubionym, bo klasyczna rolada na zawsze w serduszku, ale jeśli macie ochotę na coś nowego w te święta... Continue Reading →
Słodko-pikantne plasterki imbiru i do tego syrop, który można użyć do herbaty, deserów lub drinków. Ostrość imbiru można regulować poprzez wstępne gotowanie. Wybierając imbir zwróćcie uwagę, żeby skórka nie była sucha i pomarszczona. Przepis z bloga Bea w kuchni. Co... Continue Reading →
Pyszna pasta do smarowania pieczywa, którą możecie zajadać się na codzień, ale będzie też super dodatkiem na świątecznym stole. Co będzie potrzebne: Puszka czerwonej fasoli 1 duży lub 2 małe buraki 1/2 małej cebuli 1 ząbek czosnku Sok z cytryny... Continue Reading →
Pyszne ciasto czekoladowe z dodatkiem przyprawy korzennej i przełożone konfiturą - u mnie z czarnej porzeczki, ale będzie równie dobre z konfiturą z pomarańczy czy moreli (w oryginalnym przepisie z Moich Wypieków jest z tą ostatnią). Co będzie potrzebne: 125... Continue Reading →
Postanowiliśmy ze znajomymi spotkać się z okazji święta dziękczynienia, a że każda okazja jest dobrą okazją żeby dobrze nakarmić towarzystwo zrobiłam wegański obiad dziekczynny. Jako zamiennik indyka przygotowałam pieczony w całości kalafior z wegańskim sosem pieczeniowym. Co będzie potrzebne (na... Continue Reading →
Jeden z moich ulubionych makaronów - udon z marynowaną wołowiną, brokułami i pysznym sosem na bazie masła orzechowego. Co będzie potrzebne: 200 g steku wołowego (antrykot lub rostbef) Do marynaty: 2 ząbki czosnku drobno posiekanego 2 cm kawałek świeżego imbiru... Continue Reading →
Ostatnio wykorzystałam zapas domowego masła orzechowego (przepis tutaj) do zrobienia pysznego brownie z przepisu z Kwestii Smaku, ale z dodatkiem Reese's peanut butter chips (dopiero później zauważyłam, że ma w składzie olej palmowy 😱). Zamiast nich możecie na szczęście użyć... Continue Reading →
Wreszcie zabrałam się za jedno z przyjemniejszych dla oka dań - kolorowego bowla czyli miski pełnej pyszności. Z makaronem ryżowym i imbirowym dressingiem danie ma bardzo azjatycki charakter. Co będzie potrzebne (na 2 porcje): Na kuminową marchewkę: 1 duża marchewka... Continue Reading →
Instamom 