Boska zupa krem z pieczonych buraków - wersja premium tradycyjnego barszczyku 🙂 Oprócz tego, że zupa jest przepyszna to jeszcze łatwa w przygotowaniu (przydatne będą rękawiczki jednorazowe). Buraki są cennym źródłem pierwiastków mineralnych, tj. żelazo, wapń, magnez, potas, działają krwiotwórczo.... Continue Reading →
Było już mleko jaglane, teraz pora na kolejne zdrowe mleko roślinne - owsiane. Tak samo proste do zrobienia, może być podawane samo (np.dla maluchów jako zamiennik mm) lub używane do wypieków, jako baza deserów i co tylko wyobraźnia Wam podpowie.... Continue Reading →
Przepis podpatrzony u Jamiego Olivera - genialne połączenie smaków: słodkiego, pikantnego i kwaśnego, w połączeniu z orzeźwiającym ogórkiem. Co będzie potrzebne (azjatycka sałatka z ogórka): kawałek świeżego imbiru (ok 3 cm) sok z połowy limonki łyżka cukru brązowego łyżka sosu... Continue Reading →
Uuuu ostro dzisiaj było 🙂 zielone curry z kurczakiem i warzywami, z chlebkiem naan i naszą ulubioną słodko-pikantną sałatką z zielonego ogórka (przepis w kolejnym poście). Łucja zajadała się chlebkiem moczonym w sosie i warzywami - rośnie nam kolejna miłośniczka... Continue Reading →
Lekka sałatka w sam raz na zdrowy lunch lub jako dodatek do ciepłego posiłku. Szpinak, który jest bazą naszej sałatki, jest bogatym źródłem potasu, żelaza i kwasu foliowego. Dressing robi się sam więc sałatka jest z kategorii szybkich. Co będzie... Continue Reading →
Śpiworek czeka na swoją kolej a w międzyczasie uszyłam do kompletu mufkę do wózka - super opcja zamiast rękawiczek lub jako dodatkowe zabezpieczenie przed zimnem. Milutki polar w środku, na zewnątrz kolorowa bawełna a między nimi antyalergiczna warstwa ociepliny. Zima... Continue Reading →
Chociaż jeszcze tego nie czuć święta coraz bliżej, a nic tak nie tworzy atmosfery jak zapach domowych ciast. Wyobraźcie sobie te makowce, pierniki i inne apetyczne wypieki z…własnoręcznie zrobionymi aromatami. Ekstrakt z wanilii, cytryny czy pomarańczy sprawi, że ślinka Wam... Continue Reading →
Diabelnie czekoladowe i piekielnie pikantne - w sam raz na dzisiejszy straszny wieczór 😉 babeczki są proste i szybkie do zrobienia, wspaniałe połączenie gorzkiej czekolady, której intensywny smak czuć od pierwszego kęsa i pikantności chilli, która uwalnia się po chwili.... Continue Reading →
Dzisiaj chodziła za mną rozgrzewająca zupa cebulowa. Długo nie mogłam się przekonać do jej smaku aż w któreś wakacje wylądowaliśmy na estońskiej wsi gdzie była tylko jedna knajpa serwująca trzy dania: tatara z łososia, wędzoną flądrę i zupę cebulową. Trafił... Continue Reading →
Instamom 