Szukaj

Instamom

Mama gotuje, piecze słodkości, szyje i bawi się w DIY.

Tag

pasta

Puszysty dip z fety

Whipped feta to nowa miłość internetu - pyszny dip ze zmiksowanej fety, który jest inspirowany grecką pastą Tirokafteri. Można go podawać z różnymi dodatkami - grzankami, pieczonymi pomidorkami koktajlowymi, oliwkami lub jako dodatek do grilla. Co będzie potrzebne: 200 g... Continue Reading →

Dżem pomidorowy

Dżem owocowy, czyli pomidorowy 🙂 do wykonania nie potrzebujecie świeżych pomidorów, świetnie się sprawdzają krojone z puszki. Idealny dodatek do kanapek - ja podałam w bagietce na ciepło z podsmażoną chorizo, piklowaną cebulą i serem dojrzewającym. Co będzie potrzebne: Puszka... Continue Reading →

Pasta z buraków i czerwonej fasoli z chrzanem

Pyszna pasta do smarowania pieczywa, którą możecie zajadać się na codzień, ale będzie też super dodatkiem na świątecznym stole. Co będzie potrzebne: Puszka czerwonej fasoli 1 duży lub 2 małe buraki 1/2 małej cebuli 1 ząbek czosnku Sok z cytryny... Continue Reading →

Harrisa z nutą róży

Harrisa to stosowana w kuchni bliskiego wschodu pikantna pasta na bazie ostrych papryczek, czosnku i przypraw. Pasuje do ryb, mięsa, warzyw - zarówno jako dodatek jak i składnik marynat. Przepisów na nią jest mnóstwo i nie ma potrzeby trzymać się... Continue Reading →

Makaron z kremowym sosem dyniowym, figami, szpinakiem, serem kozim i chrupiącym chorizo

Kolejny przepis wykorzystujący skarby jesieni - świeże figi są teraz na półkach większości dużych sklepów, a o dynie prawie się można potknąć na ulicy 😉 Tym razem na tapetę wzięłam wariację na temat kuchni śródziemnomorskiej - makaron to typowe danie... Continue Reading →

Tahini

Już od dłuższego czasu próbowałam upolować gotową pastę Tahini, ale jak się tylko odwiedza na zmianę Lidla i Biedronkę to trudno o cud 😉 Ostatnia wycieczka do Izraela  i pyszne dressingi na bazie tahini, które były dodawane do jedzenia, pchnęły... Continue Reading →

Carbonara z wędzoną makrelą

Kolejna wariacja na temat carbonary mistrza Jamiego Olivera. Tym razem zamiast boczku dodajemy wędzoną makrelę, której dymny, lekko słony smak super się komponuje z cukinią i kremowym sosem. Proste i szybkie danie dla całej rodziny. Co będzie potrzebne: - 250... Continue Reading →

Hiszpańska carbonara

Nowa odsłona klasycznego dania kuchni włoskiej - z hiszpańską kiełbasą chorizo. Ostrość możecie regulować dodając papryczkę chilli lub wybierając pikantną albo łagodną chorizo. Przepis zaczerpnięty od Jamiego Olivera, mistrza intensywnych smaków. Co będzie potrzebne: - 80 g chorizo - 4... Continue Reading →

Makaron z kurczakiem w kremowym sosie

Makaron z kurczakiem w kremowym sosie na bazie mascarpone - przepis, który ostatnio podpatrzyłam u koleżanki…i mam nadzieję, że nic nie pokręciłam (tak to jest jak się plotkuje zamiast gapić się na ręce). Ale tak nam smakował, że musiałam odtworzyć... Continue Reading →

Blog na WordPress.com.

Up ↑

%d blogerów lubi to: