Pyszne połączenie maku i sera w wilgotnych babeczkach, świetnych nie tylko na święta. Masę makową polecam zrobić samemu, bo kupna jest zazwyczaj bardzo słodka i dość wodnista - jeśli użyjecie maku mielonego zdecydowanie uprościcie sobie zadanie. Inspiracją był przepis z... Continue Reading →
Słowo lenistwo ma tak wiele niuansów. W zeszłym roku z wyżej wspomnianego lenistwa kupiłam gotowe ciasto na pierniczki w Ikea. Jako stay-at-home-mom w grudniu z przyjemnością jechałam ( żeby nie było: w tygodniu, przed południem) do tego sklepu po mnóstwo... Continue Reading →
Popularne szwedzkie bułeczki (kanelbullar) o cudownym cynamonowym aromacie - smakują dobrze przez cały rok, ale największą ochotę mam na nie w okresie jesienno-zimowym. Szczególnie gdy ozdabiają je słodkie cukrowe śnieżynki. Przepis z mojewypieki.com. Co będzie potrzebne (12 sztuk): - 265... Continue Reading →
Miękkie, smaczne, szybkie do zrobienia - do ich przygotowania wystarczy Wam tylko łyżka, żeby z grubsza wymieszać ciasto. Pomimo prostoty wykonania smakują jak dobre, wilgotne drożdżówki. Przepis pochodzi z Moich wypieków. Co będzie potrzebne (na ok 15 muffinów): - 2 szklanki... Continue Reading →
Ciastka, które powstają z resztek - idealne dla tych, którzy nie lubią gdy coś im się w kuchni marnuje. Albo dla tych, którzy kochają czekoladę. Najlepsze są wilgotne, pełne bakalii...czyli takie jakie znajdziecie u mnie 🙂 do moich bajaderek wykorzystałam... Continue Reading →
Ciasteczka idealne dla alergików lub osób na diecie - bez cukru, bez mąki, bez jaj...no samo zdrowie 🙂 Nawet masło, którego jest minialna ilość można zastąpić olejem kokosowym i wyjdą nam ciasteczka wegańskie. Ciastka są dość twarde, ale moja dwulatka... Continue Reading →
Baaardzo delikatne, kruche, pachnące świętami ciasteczka o lekko ostrym smaku. Jedne z moich ulubionych, do tego łatwe do przygotowania. Możemy je przygotować do 7 dni przed planowanym spożyciem 😉 Najlepiej smakują zimą, szczególnie, że wyglądają jak oprószone śniegiem. Przepis zaczerpnięty... Continue Reading →
Proste ciastka biszkoptowe z domową galaretką - u mnie malinową, ale można użyć dowolnych owoców sezonowych. Idealne dla maluchów, bo bez ulepszaczy, z niewielką ilością cukru, który można w ogóle zamienić na syrop klonowy lub daktylowy. Jeśli nie macie niedużych... Continue Reading →
Delikatne i kruche waniliowe ciasteczka pokryte lukrem królowskim. Lukier ten jest idealny do dekorowania - nie spływa, szybko zastyga, można prowadzić precyzyjne linie. Kształty ciastek oczywiście wybrałam ze swoich zbiorów świąteczno-wiosenne. Inspiracją był przepis z bloga Moje Wypieki z lekkimi... Continue Reading →