Sezon na zielone warzywa w pełni. To risotto będzie tak samo dobre z groszkiem cukrowym jak i ze szparagami lub bobem. Co będzie potrzebne (na 2 porcje): 1 mała cebula czerwona 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła klarowanego 120 g... Continue Reading →
Najbardziej soczyste mięso z kurczaka jest w udkach i dlatego najczęściej tę część wybieram. Choć zazwyczaj z lenistwa kupuję luzowane udka, bo są wygodniejsze do jedzenia i szybciej się pieką. Proste pesto z suszonych pomidorów super się komponuje z delikatnym... Continue Reading →
Każdy rodzic docenia gdy dziecko pójdzie spać i wreszcie ma wolne 😉 I choć staramy się nie jeść po godzinie 19 to czasem lubimy sobie umilić wieczór czymś smakowitym. Do tego nasze, niegdyś wszystkożerne, dziecko postanowiło zdobyć złoty medal w... Continue Reading →
Z rozrzewnieniem wspominam, nie tak odległe czasy, gdy moje dziecko było wszystkożerne (i jadło takie porcje jak my). Ostatnio coś tylko skubnie i już jest najedzona, większość rzeczy jest bleee, ciężko ją przekonać do spróbowania, nawet nie czegoś nowego, ale... Continue Reading →
Łosoś pieczony z czosnkiem i świeżą bazylią - klasyka gatunku, u mnie z kopytkami smażonymi na szałwiowym maśle. Kopytka tym razem kupne (czasem każdy potrzebuje pójść na łatwiznę), ale oczywiście zachęcam do zrobienia domowych (np. z tego przepisu ). Co... Continue Reading →
Matka poczuła zew krwi i dzisiaj na obiad uzupełnialiśmy niedobory żelaza za pomocą krwistego steka wołowego. Ale przepis, który chce Wam zaproponować jest na pyszną sałatę rzymską z jogurtowo-bazyliowym dressingiem. To luźna wariacja na temat sałatki ceasar - różni się... Continue Reading →
Przepyszna zapiekanka makaronowa z kurczakiem w kremowym sosie, pachnąca bazylią i czosnkiem. Jedna z kultowych pozycji na naszym stole. Nie wymaga dużo pracy, chociaż trochę czasu zajmuje jej zrobienie (najpierw pieczemy mięso, potem zapiekankę). Co będzie potrzebne: - 2 lub... Continue Reading →
Instamom 