Kolejne wcielenie bobu i kolejny mariaż z łososiem - tym razem do tego duetu dołączyły młode ziemniaki. Dodatek świeżych ziół i lekko kwaskowatego dressingu to wisienka na torcie. Co będzie potrzebne: 2 filety z łososia ze skórą (ok 150 g... Continue Reading →
Znowu u nas na stole połączenie smaków lata - truskawki i bób razem z fetą i świeżą miętą tworzą lekką sałatkę, którą podałam na czosnkowej grzance. Czerwcowo-lipcowy must try. Co będzie potrzebne (na 2 porcje) : 250 g bobu 250... Continue Reading →
Nasz swojski bób jest bardzo podobny do japońskiej fasolki edamame dlatego świetnie nadaje się do azjatyckich dań. Dzisiaj proponuję szybki i prosty w przygotowaniu bowl z ryżem (użyłam białego, ale można też brązowego), łososiem, bobem i zielonym ogórkiem. Wszystko to... Continue Reading →
Pobudzający drink na bazie wódki, likieru kawowego i mocnego espresso. Standardowo dodaje się też syrop cukrowy, ale ja pominęłam, bo słodycz z likieru jest dla mnie wystarczająca. Co będzie potrzebne: 50 ml wódki 50 ml likieru kawowego 25 ml mocnego... Continue Reading →
Kolejny przepis z serii śniadanie mistrzów. W sam raz na niezbyt długi moment kiedy szparagi jeszcze się nie skończyły a truskawki już zaczęły. Moje tosty są z żytniego chleba, ale możecie zastąpić innym ulubionym. Co będzie potrzebne (na 1 porcję):... Continue Reading →
Przepis zaczerpnięty z Jadłonomii, automatycznie wskoczył do top moich ulubionych letnich sałatek (dojrzałe pomidory 😍). Prosta do wykonania, tak jak Sałatka z Goa szybko przenosi w bardziej egzotyczny klimat. Co będzie potrzebne: 3 średnie dojrzałe pomidory2 łyżki sezamu 2 łyżki... Continue Reading →
Łosoś lubi takie nieoczywiste połączenia z owocami. Lekko pikantna salsa z truskawek i pieczony łosoś w glazurze z balsamico świetnie się uzupełniają z ryżem jaśminowym. Co będzie potrzebne: 400 g filetu łososia 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżeczka syropu klonowego... Continue Reading →
Wiosenna wersja popularnego budda bowl - z nowalijkami i delikatnym jajkiem sadzonym. Wszystko co najlepsze wiosną - młode ziemniaki, rzodkiewki, szparagi, sałata i szczypiorek. Chrupiące, świeże i zdrowe. Co będzie potrzebne: 200 g młodych ziemniaków 6 rzodkiewek8 szparagówKilka liści kruchej... Continue Reading →
Przepis zapożyczony od Moich Wypieków - delikatne ciasto, do którego pasują nie tylko truskawki. Można też użyć mrożonych owoców (nie rozmrażamy ich wcześniej). Mimo oddzielnego ubijania białek robi się prosto i szybko i praktycznie w jednej misce. Co będzie potrzebne:... Continue Reading →
Instamom 