Najlepszy drink na ciepłe dni - połączenie piwa Corona i drinka Margarita. Najlepiej podawać w wysokiej i dość dużej szklance. Co będzie potrzebne: 45 ml tequili45 ml likieru Cointreau30 ml soku z limonki1 butelka piwa CoronaKilka kostek lodu Wykonanie: W... Continue Reading →
Z robieniem w domu kimchi to jest trochę love&hate. Z jednej strony tworzymy przepyszne cudo, z drugiej podczas fermentacji zapach jest bardzo intensywny i nieprzyjemny. Przepisów na kimchi jest mnóstwo - różnią się czasem drobiazgami, a czasem znacznie. Ja stworzyłam... Continue Reading →
Wędzona chipotle to jedna z moich ulubionych pikantnych papryczek. Z Tajlandii oprócz lokalnych przypraw przywiozłam paczkę chipotle w proszku i dzisiaj właśnie mam dla Was idealny sposób jej zastosowania. Oczywiście możecie użyć pasty lub całych papryczek. Co będzie potrzebne: 100... Continue Reading →
Po Tostach z cieciorką to moja kolejna ulubiona pozycja śniadaniowa. Robione z ulubionego pieczywa można je podać na różne sposoby - podstawą są podpieczone kromki z rozgniecionym awokado, a potem wkracza wyobraźnia. Dzisiaj dwie propozycje: z jajkiem sadzonym oraz z... Continue Reading →
Jeden z najbardziej znanych słodkich kremów, pochodzący z Anglii Lemon Curd. Przepisów na niego jest mnóstwo, ale myślę że złego nie ma, a różnice nie będą znaczące. Mój wyszedł kwaskowaty, czyli taki jak najbardziej lubimy. Co będzie potrzebne: 4 niewoskowane... Continue Reading →
Co roku na wigilijnym stole oprócz klasyków ląduje u nas nowa wersja śledzia. Tym razem spodobał mi się przepis Madame Edith i to był strzał w dziesiątkę. Śledzie muszą się marnować minimum 12 godzin więc jeszcze spokojnie zdążycie przygotować je... Continue Reading →
Słodko-pikantne plasterki imbiru i do tego syrop, który można użyć do herbaty, deserów lub drinków. Ostrość imbiru można regulować poprzez wstępne gotowanie. Wybierając imbir zwróćcie uwagę, żeby skórka nie była sucha i pomarszczona. Przepis z bloga Bea w kuchni. Co... Continue Reading →
Pyszna pasta do smarowania pieczywa, którą możecie zajadać się na codzień, ale będzie też super dodatkiem na świątecznym stole. Co będzie potrzebne: Puszka czerwonej fasoli 1 duży lub 2 małe buraki 1/2 małej cebuli 1 ząbek czosnku Sok z cytryny... Continue Reading →
Wreszcie zabrałam się za jedno z przyjemniejszych dla oka dań - kolorowego bowla czyli miski pełnej pyszności. Z makaronem ryżowym i imbirowym dressingiem danie ma bardzo azjatycki charakter. Co będzie potrzebne (na 2 porcje): Na kuminową marchewkę: 1 duża marchewka... Continue Reading →
Instamom 