Szukaj

Instamom

Mama gotuje, piecze słodkości, szyje i bawi się w DIY.

Tag

stir fry

Wołowina stir fry z ananasem

Macie tak czasem, że inspiracją jest danie z ulubionej restauracji? Tak było z wołowiną z ananasem, którą jadamy od czasu do czasu w warszawskim bistro Viet Street Food. Jest mega prosta i szybka do wykonania, a do tego cudowna w... Continue Reading →

Kalafior w azjatyckim sosie czosnkowym

Kalafior w inspirowanym kuchnią chińską sosie czosnkowym - gęstym i lepkim. Najlepszy będzie przygotowany w woku, ale można też użyć porządnej patelni. Jako dodatek proponuję ryż - u mnie brązowy dziki. Co będzie potrzebne: Nieduży kalafior 1 cebula 1 łyżka... Continue Reading →

Stir fry z brokułami, wołowiną, makaronem udon i sosem fistaszkowym

Jeden z moich ulubionych makaronów - udon z marynowaną wołowiną, brokułami i pysznym sosem na bazie masła orzechowego. Co będzie potrzebne: 200 g steku wołowego (antrykot lub rostbef) Do marynaty: 2 ząbki czosnku drobno posiekanego 2 cm kawałek świeżego imbiru... Continue Reading →

Wołowina z groszkiem cukrowym

Lubię gdy na talerzu oprócz różnych kolorów można znaleźć miks konsystencji. Wszystko to znalazłam w przepisie Gordona Ramsay'a z książki "Healthy appetite" - stir fry z wołowiną i warzywami o różnej "chrupkości" w stylu tajskim. Moim ulubieńcem jest tutaj groszek... Continue Reading →

Stir fry z wołowiną i brokułami

Czasem wystarczy tylko kilka składników by wyczarować coś pysznego. Takie jest właśnie azjatyckie stir fry, które przygotowałam tylko z wołowiny i brokułów. Jego sekretem jest gęsty, lepki i cudownie smaczny sos, który mimo użycia imbiru i czosnku nie jest ostry.... Continue Reading →

Stir fry z kaszy jęczmiennej z łososiem

Ostatnio uparcie faszeruję rodzinę kaszami. Dzisiaj kolejne szybkie danie tym razem z kaszą jęczmienną (choć fajnie by tu pasowała też jaglanka) z dodatkiem łososia. W oryginalnym przepisie pochodzącym z Kwestii Smaku były też krewetki i dorsz, ale gościliśmy alergika na... Continue Reading →

Stir fry z kaszą gryczaną, szpinakiem i suszonymi pomidorami

Gdy w domu panuje zaraza i nikt nie ma sił na stanie w kuchni, a jednak wiadomo że trzeba jeść zdrowo, na stole ląduje pyszne i szybkie stir fry z kaszy gryczanej. Sycąca porcja z dodatkiem szpinaku, suszonych pomidorów i... Continue Reading →

Stwórz darmową stronę albo bloga na WordPress.com.

Up ↑

%d blogerów lubi to: