Kolejne starcie z naszą ulubioną dynią - tym razem pieczona z wegetariańskim nadzieniem. Można poszaleć z rodzajami kasz i warzywami - ja miałam ochotę na kaszę gryczaną a warzyw użyłam tych, które miałam pod ręką. Co będzie potrzebne : -... Continue Reading →
Pieczona papryka jest super dodatkiem do sosów, mięsa i sałatek. Warto z niej zrobić przetwory by mieć zawsze pod ręką, szczególnie gdy będziemy mieli na nią ochotę poza sezonem. W najbliższych dniach pokażę jak można ją wykorzystać w różnych daniach... Continue Reading →
Hiszpańska zupa - chłodnik, wywodząca się z Andaluzji. Na bazie pomidorów, papryki i zielonego ogórka, dzięki którym smak jest bardzo świeży, orzeźwiający. Oprócz warzyw dodaje się rozmoczony chleb, który nadaje aksamitną gęstość. Oczywiście najlepsza w czasie upałów - można podawać... Continue Reading →
Pyszne i zdrowe danie wegetariańskie - możemy przygotować w ten sposób nasze ulubione warzywa. U mnie były to tym razem: papryka, cukinia, marchewka, pieczarki i cebula. Świetnie też się sprawdzą bakłażan, ziemniaki, bataty, buraki, fasolka czy kalafior. Oczywiście zamiast grillować... Continue Reading →
Ostatnio uparcie faszeruję rodzinę kaszami. Dzisiaj kolejne szybkie danie tym razem z kaszą jęczmienną (choć fajnie by tu pasowała też jaglanka) z dodatkiem łososia. W oryginalnym przepisie pochodzącym z Kwestii Smaku były też krewetki i dorsz, ale gościliśmy alergika na... Continue Reading →
Zaskakujące bogactwem smaków danie, które zrobicie w 10 minut. Przepis zaczerpnięty z Kwestii Smaku, tym razem wierna kopia (wszystko co potrzebne było w domu 😉 ). Mimo dość ostrego smaku Łucja wcinała razem z nami (matka polka nie zrezygnowała z... Continue Reading →
Instamom 